Aller au contenu
Vous êtes ici > Accueil » Blog des derniers articles » Amandes grillées : Croquez dans la santé et la gourmandise

Amandes grillées : Croquez dans la santé et la gourmandise

    Les amandes grillées biologiques offrent de nombreux bienfaits pour la santé.

    amandes grillées bio

    Voici les 6 bienfaits à savoir sur les amandes grillées.

    22,1 grammes de protéines pour 100 grammes

    Les amandes sont riches en nutriments

    Elles sont riches en protéines, en fibres, en graisses saines, en vitamines et en minéraux. Les amandes grillées conservent la plupart de ces nutriments.

    Source d’antioxydants

    Les amandes contiennent des antioxydants qui protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.

    Aide à la digestion

    Les amandes biologiques sont riches en fibres. Ceci aide la digestion en favorisant la croissance de bonnes bactéries dans l’intestin.

    Contribue à la santé du cœur

    Les amandes grillées sont riches en acides gras insaturés. Ce qui peuvent aider à réduire le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et à augmenter le cholestérol HDL (bon cholestérol). Vous réduisez ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.

    Aide à la perte de poids

    Notez encore que les amandes sont riches en graisses saines, en protéines et en fibres. Ce qui peut aider à réduire l’appétit et à favoriser la perte de poids.

    Saine pour le diabète

    Enfin, les amandes ont un indice glycémique bas. Intéressant car elle peuvent aider à réguler la glycémie, ce qui est bénéfique pour les personnes atteintes de diabète.


    Malgré tous ces bienfaits, veuillez noter que les amandes grillées bio doivent être consommées avec modération en raison de leur teneur élevée en calories.

    Conformément au règlement (UE) 2022/1364 de la Commission du 4 août 2022 modifiant le règlement (CE) n° 1881/2006 en ce qui concerne les teneurs maximales en acide cyanhydrique dans certaines denrées alimentaires, nous vous informons que :

    À partir du 1er janvier 2023, les nouveaux niveaux maximaux autorisés d’acide cyanhydrique entreront en vigueur.

    PRODUIT

    LIMITE MAXIMALE (mg/kg)

    Graines de lin entières, broyées, concassées, concassées ou hachées, non transformées

    150

    Amandes entières, moulues, écrasées, broyées, meurtries ou concassées, non transformées

    35

    Farine de manioc et farine de tapioca

    10

    En raison de cette nouvelle législation, les produits susmentionnés ne doivent pas être consommés crus et ne doivent donc être utilisés que pour la cuisson et la cuisson au four avant consommation. Cette information sera reflétée sur l’étiquetage du produit pour l’information du client.

    Comme indiqué à l’article 2 du règlement lui-même, tous les produits énumérés à l’annexe 8 qui ont été légalement mis sur le marché avant le 1er janvier 2023 peuvent rester sur le marché jusqu’à leur date limite de consommation.

    Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter.

    Souscrivez à la newsletter et obtenez 5% de remise sur votre premier achat

    Traitement en cours…
    Terminé ! Vous figurez dans la liste.

    Agriculture Biologique A la une articles les plus lus Astuces avoine Blanc d'oeuf Bodybuilding Cacao chanvre collation compléments Concentré Céréales farine sans gluten Fitness gainer galette Gateaux Inuline laitière maltodextrine muesli Musculation Nutrition Oeuf entier Oméga 3 Peptides perdre du poids petit-déjeuner Protéines Biologiques Recettes Régime Sans cholestérol Sans gluten Sans lactose Sans OGM Sans sucre Santé Sucre diététique superaliment Vidéos Végan – Végétalien Whey wheygg épicerie sportive