Whey

Généralement ce terme définie qu’ il s’agit d’une protéine provenant du lait (whey dite native) et/ou de fromage (whey dite fromagère).

De plus, Il faut savoir que le marché conventionnel en France représente seulement 10% pour la première et 90% pour la seconde.

Protéine bio de luxe.

Notez qu’Eggnergy ne vend uniquement que des « protéines laitières » que l’on appelle Whey bio Native. Pourquoi? et bien parce qu’elles ne sont pas dégénérées.

De plus, eggnergy ne vend que des protéines issues de lait de vache élevées en France.

Et enfin, Eggnergy ne vend que des produits ayant été certifiés selon les critères de l’Agriculture Biologique.

Articles traités:

Bien sûr, vous trouverez ci-dessous différents articles que nous avons traité concernant la whey. Et enfin, vous pouvez à tout moment vous transporter sur notre site de vente en ligne des protéines natives biologiques.

Différences: Concentré, isolat de protéines de lait et un concentré, isolat de protéines de lactosérum
Milchkühe auf der Weide

Différences: Concentré, isolat de protéines de lait et un concentré, isolat de protéines de lactosérum

Quelle est la différence entre un concentré ou un isolat de protéines de lait * et un concentré ou un isolat de protéines de lactosérum**? What's your problem?... Les normes…

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Protéines de lait bio native
Protéine de lait bio écrémée et sans lactose

Protéines de lait bio native

Notre protéine est un concentré de protéines totales de lait obtenu à partir de lait écrémé (issu de l’agriculture biologique) selon un procédé d’ultrafiltration préservant la qualité des protéines. Elle subit une hydrolyse enzymatique qui lui confère une très faible teneur en lactose (0.1 %).

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