Aller au contenu
Vous êtes ici >> Accueil » Sans gluten

Sans gluten

farine sans gluten

Farines sans gluten

    Quelle farine sans gluten? Dans cette page, vous pourrez choisir une ou des farines sans gluten vendues par notre boutique.

    flocons quinoa bio

    Les flocons de quinoa bio.

      Les flocons de quinoa bio sont des graines pressée. Le quinoa (Chenopodium quinoa) était et reste l’une des rares plantes à pouvoir survivre dans le milieu inhospitalier de l’Altiplano andin.

      LE GLUTEN

      Le Nouveau Gluten: ennemi de l’Humanité?

        Récemment, sur ArtéTV, une enquête à été consacrée au gluten qui empoissonne aujourd’hui l’Humanité… Il s’agit en fait d’une nouvelle pandémie sournoise si l’on en croit les chiffres dévoilés : 2,5% de la population mondial souffre de la maladie Cœliaque…

        Moringa (Shigru) bio de chez Eggnergy.

          Cet arbre de croissance rapide constitue une manne : sa racine est condimentaire, ses graines dépolluent l’eau et apportent des omega-7 tandis que ses feuilles offrent une exceptionnelle ressource nutritive lui permettant de répondre à lui seul (tout comme la spiruline) aux problèmes de dénutrition : provitamine A (10 fois les carottes), vitamine C (7 fois les oranges), potassium (15 fois les bananes), fer (25 fois les épinards).

          Le shake au cacao bio

            Cette recette est simple et sans lactose, sans gluten avec un index glycémique bas (grâce au sirop d’agave IG<30)

            Le Soy-egg au blanc d’oeuf bio

              Hyper protéinée: faite à base de poudre de blanc d’œuf issu de l’agriculture biologique. Finalement, cette boisson absolument adorable est pour tout le monde si vous n’avez pas d’aprioris.