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Blanc d’oeuf

L’ovoproduit séché est obtenu à partir de blanc d’oeuf issus de l’Agriculture Biologique. Ce dernier est préparé dans les conditions définies par l’arrêté du 15 avril 1992. Il est ensuite séché par atomisation.

protéine de blanc d'oeuf

Protéine de blanc d’œuf bio

    La protéine d’œuf bio est séchée pour devenir une poudre et elle est obtenue à partir de blancs œufs issus de l’agriculture biologique. 82 g de protéines pour 100 g.

    tacos aux oeufs

    Recette de cuisine des Tacos aux oeufs

      Remplir votre tortilla avec des œufs brouillés, une omelette ou des œufs cuits durs avec du fromage et de la salsa. Essayez-le! C’est le lunch parfait.

      Les bienfaits des protéines

        Bienfaits des oeufs: La protéine de blanc d’œuf est la forme la plus pure des protéines que l’homme n’ait jamais connues. AUCUN de ses acides aminés n’est gaspillé. Aucune poudre artificielle de protéine ne peut rivaliser.

        Les Acides Aminés Essentiels

          Parmi la vingtaine d’acides aminés rencontrés dans la nature, seuls huit sont indispensables, c’est-à-dire que l’organisme est incapable de les synthétiser. Il s’agit des acides aminés suivants : L-valine, L-isoleucine, L-lysine, L-méthionine, L-leucine, L-phénylalanine, L-thréonine, L-tryptophane.

          Whey Bio Active: Par quoi la remplacer?

            Pourquoi pas remplacer la whey bio active par du blanc d’oeuf bio?… Vous êtes nombreux à nous écrire pour nous dire votre déception de ne plus trouver de la Whey Lactalis vendue sous le nom de Whey Bio Active. Le coach NicoBZH vous répond!

            proteine-blanc-d'oeuf

            Blanc d’œuf bio

              Combien de BCAA dans le blanc d’oeuf bio en poudre? Combien de protéines dans 100 g de poudre?

              Smoothie protéiné

                Réhydrater la poudre de blanc d’œuf avec des jus de fruits, puis battre au mixeur pour faire mousser

                Le shake au cacao bio

                  Cette recette est simple et sans lactose, sans gluten avec un index glycémique bas (grâce au sirop d’agave IG<30)

                  Le blanc d’oeuf contre la tension artérielle…

                  Découverte: Le blanc d’oeuf contre la tension artérielle…

                    L’étude, menée par le Dr Zhipeng Yu de l’Université Jilin en Chine, a permis de découvrir qu’un peptide (un fragment de protéine) nommé RVPSL, contenu dans le blanc d’œuf, permettait de faire baisser la haute pression sanguine chez le rat.

                    Whey-gg nog (la véritable recette)

                      Boisson hyper-protéinée. Les Anglo-saxons l’appellent la « whey-gg nog » (contraction de « boisson œuf-petit-lait » soit « petit-lait de poule »). A ne pas confondre avec la « egg nog » (lait de poule) qui est une boisson traditionnelle de Noël à base de jaune d’œuf qui peut se boire avec un peu de whisky…