Blanc d’œuf Bio France
Eggnergy vous propose des protéines d'oeufs 100% biologiques. Recommandées pour les régimes protéinés ou régimes hyperprotéinés sans cholestérol.
L’ovoproduit séché est obtenu à partir de blanc d’oeuf issus de l’Agriculture Biologique. Ce dernier est préparé dans les conditions définies par l’arrêté du 15 avril 1992. Il est ensuite séché par atomisation.
les bienfaits des protéines
Les bienfaits des protéines
La protéine de blanc d'œuf est la forme la plus pure des protéines que l'homme n'ait jamais connues. AUCUN de ses acides aminés n'est gaspillé. Aucune poudre artificielle de protéine ne peut rivaliser.
Assimilation des acides aminés
Protéine à assimilation « rapide » versus celles à assimilation « lente » ou « modérée »
Beaucoup d'idées fausses circulent sur le net et dans les salles de sport et nous recevons de nombreuses questions sur nos protéines de musculation naturelles...
conseils de nicobzh
Whey Bio Active: Par quoi la remplacer?
Pourquoi pas remplacer la whey bio active par du blanc d'oeuf bio,
comment réhydrater le blanc d'oeuf
Comment réhydrater la poudre de blanc d’œuf ?
NicoBZH explique comment réhydrater la poudre de blanc d'oeuf bio eggnergy.
proteine-blanc-d'oeuf
Protéine de blanc d’œuf bio
Protéine de blanc d’œuf bio est séché pour devenir une poudre et il est obtenu à partir d’œufs issus de l’agriculture biologique.
smoothie protéiné
Smoothie protéiné
Réhydrater la poudre de blanc d'œuf avec des jus de fruits, puis battre au mixeur pour faire mousser
shake au cacao bio eggnergy
Le shake au cacao bio
Cette recette est simple et sans lactose, sans gluten avec un index glycémique bas (grâce au sirop d'agave IG<30)
Le blanc d’oeuf contre la tension artérielle…
Découverte: Le blanc d’oeuf contre la tension artérielle…
L'étude, menée par le Dr Zhipeng Yu de l'Université Jilin en Chine, a permis de découvrir qu'un peptide (un fragment de protéine) nommé RVPSL, contenu dans le blanc d'œuf, permettait de faire baisser la haute pression sanguine chez le rat.
macarons bio
Macarons ganache chocolat
LES MACARONS Recette originale: https://carnetgourmand.canalblog.com/archives/macarons/index.html Encore des macarons me direz-vous ? Et oui ! Vous savez, tout comme moi, qu'il y a des périodes comme ça où l'on fait une…
rochers coco
Recette de rochers à la noix de coco sans sucre
Recette facile à réaliser avec de la poudre de blanc d’œuf Pour environ 10 personnes: 15 g de blanc d’œuf en poudre (= 3 blancs d’œuf)180 g de noix de…
whey-gg-nog
Whey-gg nog (la véritable recette)
Boisson hyper-protéinée. Les Anglo-saxons l'appellent la "whey-gg nog" (contraction de "boisson œuf-petit-lait" soit "petit-lait de poule"). A ne pas confondre avec la "egg nog" (lait de poule) qui est une boisson traditionnelle de Noël à base de jaune d'œuf qui peut se boire avec un peu de whisky...
tour de chocolat
Tour de chocolat entourant une mousse au chocolat
Ce dessert se prépare la veille pour que le chocolat prenne bien. Le jour même, le décollage de l'enveloppe des tours prend beaucoup de temps.
macarons au chocolat
Macarons aux chocolat pour régime protéiné
Macarons aux chocolat pour régime protéiné
pain-proteiné
Recette originale du pain protéiné
La recette du pain "Dukan" est une des meilleures recettes pour maigrir car elle est bien équilibrée.
La protéine sans lactose: le blanc d’oeuf en poudre
Qu'est ce que le lactose? Le lactose est un glucide présent dans le lait d'origine animale et humain, dont il tire son nom: Sucre de lait.