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READ MOREDes sorbets sans sucre Si vos client vous réclament des sorbets sans sucre…Ils ont raison!… C’est meilleur pour la santé! Mais comment faire pour que votre sorbet tienne avec moins de sucre…? Selon les maîtres de la glace italienne, c’est très facile !… Les applications de l’inuline dans les sorbets Selon Francesco Palmieri, expert en […]
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READ MOREFar breton protéiné vegan (au soja bio)
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Blog / Recettes / Sans gluten / Végan - Végétalien 16 février 2017
READ MORECultivé sur les hauts plateaux en Bolivie, le quinoa bio est naturellement sans gluten. Source : Les flocons de quinoa bio: The best of! PRODUIT SANS GLUTEN Flocons de quinoa bio (origine: Bolivie): Organic quinoa flakes. Idéal pour vos pains protéinés ou galettes protéinées. Le quinoa est très digeste. C’est un produit biologique, sans OGM, non […]
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READ MOREPanier de vos achats de produits eggnergy. Vous pouvez ajouter des produits!
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L’inuline: Délicieux gâteau au chocolat où l’inuline remplace le beurre… Luigi Ottaiano est Chef Napolitain du Tyrol du Sud, nous donne la recette. Elle nous conduit à la découverte de cette substance naturelle disponible sur ce site, ce qui contribue à réduire la graisse et le sucre. Le gâteau au chocolat de Louis Ottaiano […]
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Espace Forme à Concarneau recommande les protéines biologiques eggnergy pour le bien-être au naturel. Jean-Pierre Méchain depuis 23 ans dirige la salle de sport/fitness. Il est fervent de la nutrition naturelle et équilibrée. Il recommande maintenant aux athlètes les protéines biologiques eggnergy. Vous habitez la région de Concarneau: Faites-vous livrer à la salle de sport […]
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Oméga 3 / Protéine bio / Recettes / Sans lactose / Végan - Végétalien 22 février 2015
READ MOREVous avez entendu parlé de la protéine de chanvre (en anglais: hemp protein). Ses propriétés en acides aminées sont excellentes et valent n’importe quelle whey gold ou 100 whey que l’on trouve dans le commerce.
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READ MORELes bienfaits de la poudre de blanc d’œuf Le lait de vache et les œufs constituent les plus importantes sources de protéines et de peptides bioactifs dans l’alimentation humaine. Les protéines, que l’on retrouve dans beaucoup d’aliment, sont essentielles à la formation et au maintien des muscles, à la réparation des dommages musculaires, au […]
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Recette des galettes protéinées au son d’avoine bio
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Visite chez nos amis de New-York. De passage à New York, j’ai déjeuné dans un petit restaurant dans le quartier sud de Manhattan. Son nom est Dig Inn. En fait, il s’agit d’une chaîne de restaurant ouvert depuis 1997. Le thème est le restaurant de « style » biologique (ou plutôt agriculture raisonnée à New York). Ce […]
