Excellente source de protéines, vitamines (A, B, D, K) fer, phosphore et zinc. Elles contiennent également de précieux pigments antioxydants (lutéine et zéaxanthine, très utiles pour la fonction rétinienne et donc pour prévenir la dégénérescence maculaire liée à l'âge ou DMLA).
NicoBZH explique comment réhydrater la poudre de blanc d'oeuf bio eggnergy.
Protéine de blanc d’œuf bio est séché pour devenir une poudre et il est obtenu à partir d’œufs issus de l’agriculture biologique.
Présentation en vidéo. Cette vidéo présente en quelques secondes les protéine biologiques de la société. Notre Histoire: La société Eggnergy Notez que la SARL EGGNERGY existe depuis 2009 (EIRL d'abord…
Recette facile à réaliser avec de la poudre de blanc d’œuf Pour environ 10 personnes: 15 g de blanc d’œuf en poudre (= 3 blancs d’œuf)180 g de noix de…