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Cacao

Poudre de cacao maigre bio et protéinée (issu de l’Agriculture Biologique): Fine d’apparence brune foncée obtenue par traitement des tourteaux de cacao dégraissés au moyen de matière alcalines supprimant l’amertume et magnifier son gout. Elle présente une couleur plus foncée que la naturelle et une meilleur solubilité.

Le cacao maigre et protéiné

    Cette opération permet aussi d’extraire la graisse que l’on appelle beurre de cacao. Le tourteaux ou encore la poudre dite “maigre” obtenue a un taux de matière grasse qui peut varier de 10 à 12% maximum.

    Petits pots de flan au chocolat

      Recette très simple de NicoBZH avec des produits du site Eggnergy.
      Ingrédients: 1 l de lait
      60 g de sucre d’agave bio eggnergy
      40 g de cacao maigre bio eggnergy
      agar agar
      cannelle
      Tous ces produits sont disponibles pendant le confinement et livrable par colissimo en deux jours sur le site: www.proteinebio.com

      Un délicieux gâteau avec de l’inuline…

        Luigi Ottaiano est Chef Napolitain du Tyrol du Sud, nous donne la recette. Elle nous conduit à la découverte de cette substance naturelle disponible sur ce site, ce qui contribue à réduire la graisse et le sucre.

        weight gainer bio

        Recette d’un gainer végan pour la musculation

          Recette d’un gainer maison sans whey. Découvrez notre gainer bio et vegan sur ProtéineBio.com. Idéal pour la prise de masse musculaire, ce produit vous offre des protéines végétales de qualité dans une formule naturelle et biologique.

          Le shake au cacao bio

            Cette recette est simple et sans lactose, sans gluten avec un index glycémique bas (grâce au sirop d’agave IG<30)