Brownie bio à la patate douce
Brownie bio à la patate douce Préparation : 15 min Cuisson : 40 min pour la patate douce rôtie + 35 min pour le brownie Ingrédients pour 6 personnes :…
Poudre de cacao maigre bio et protéinée (issu de l’Agriculture Biologique): Fine d’apparence brune foncée obtenue par traitement des tourteaux de cacao dégraissés au moyen de matière alcalines supprimant l’amertume et magnifier son gout. Elle présente une couleur plus foncée que la naturelle et une meilleur solubilité.
Un délicieux gâteau avec de l’inuline…
L'inuline: Délicieux gâteau au chocolat où l'inuline remplace le beurre... Luigi Ottaiano est Chef Napolitain du Tyrol du Sud, nous donne la recette. Elle nous conduit à la découverte…
Recette d’une weight gainer bio et végan
Vous avez entendu parlé de la protéine de chanvre (en anglais: hemp protein). Ses propriétés en acides aminées sont excellentes et valent n'importe quelle whey gold ou 100 whey que l'on trouve dans le commerce.
Le shake au cacao bio
Visite chez nos amis de New-York. De passage à New York, j'ai déjeuné dans un petit restaurant dans le quartier sud de Manhattan. Son nom est Dig Inn. En fait,…
Macarons ganache chocolat
LES MACARONS Recette originale: https://carnetgourmand.canalblog.com/archives/macarons/index.html Encore des macarons me direz-vous ? Et oui ! Vous savez, tout comme moi, qu'il y a des périodes comme ça où l'on fait une…
total protein milk shaker
Le wheygg-nog en smoothie
Protéine de blanc d’œuf bio et whey bio eggnergy
Préparation pour pain et galette protéinés
Les vertus du son d'avoine et de la protéine de blanc d’œuf font de ce pain ou de ces galettes un aliment protéiné à plus de 24 g pour 100 g.
Tour de chocolat entourant une mousse au chocolat:
•Recette de Caroline La tour de chocolat Pour 5 personne(s). Ingrédients : - 300 g de chocolat - 6 jaunes d'œufs - 6 blancs d'œufs - 3 g de blanc d'œuf…
Vertu culinaire du blanc d’œuf pour réaliser des macarons...
Macarons aux chocolat pour régime protéiné
Macarons aux chocolat pour régime protéiné