Petit lait bio ou lactosérum bio en poudre (sweet - doux)

DDM: 02/07/2025

Lactosérum doux, concentration, chauffage, cristallisation, séchage par atomisation et conditionnement.

Sa consommation est régulièrement recommandée aux personnes âgées pour entretenir leur tonus et aux sportifs pour augmenter leur masse musculaire

En cuisine

Vous pouvez dans de nombreuses recettes remplacer le lait par le petit-lait, pour obtenir un résultat plus léger et plus digeste. Le petit-lait fait ainsi des merveilles dans la pâte à crêpes et la pâte à gaufres.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

Energie: 1556 KJ - 372 Kcal

Matières grasses: <0,5g dont saturés: <0,5 g

Glucides: 79 g dont sucres: 79 g

Protéines: 12 g

Fibres: 0

Sel: 1,78 g

Allergène: Lactose

CERTIFICATION :

Ecocert France FR-BIO-01

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