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laitière

poudre de lait bio

Le lait écrémé bio en poudre

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La poudre de lait écrémé bio est issue d’un séchage par atomisation de lait frais écrémé issu de l’Agriculture Biologique.

Protéines de lait bio native

Notre protéine est un concentré de protéines totales de lait obtenu à partir de lait écrémé (issu de l’agriculture biologique) selon un procédé d’ultrafiltration préservant la qualité des protéines. Elle subit une hydrolyse enzymatique qui lui confère une très faible teneur en lactose (0.1 %).