Clean label sans additifs artificiels, sans conservateurs, sans colorants artificiels
Les protéines “clean label” sont des produits alimentaires qui mettent l’accent sur la simplicité et la transparence des ingrédients. Le terme “clean label” est utilisé pour désigner des produits qui contiennent des ingrédients naturels et facilement reconnaissables, sans additifs artificiels, colorants, arômes artificiels ou conservateurs chimiques.