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Smoothie protéiné

    Smoothie au blanc d’œuf.

    Pour réaliser des mousses ou des shakers  aux goûts étonnants, réhydrater la poudre de blancs d’œufs avec des jus de fruits, puis battre au mixeur pour faire mousser ;

    Protéine bio
    Shaker au protéine bio

    Recette d’un excellent smoothie au bloc d’oeuf

    Total protein milk shake
    Total protein milk shake: vous pouvez remplacer le blanc d’oeuf par de la protéine de lait
    protéine bio et fuits, hummm!....
    protéine bio et fruits, hummm!….

    ajouter du sucre (ou sirop d’agave bio) pour serrer les blancs et rehausser le goût ;

    éventuellement, cuire au four comme une meringue ou au micro-onde quelques secondes.

    Pour avoir une mousse plus aérée, préférer les jus de fruits aux nectars de fruits (ils alourdissent et empêchent la préparation de mousser correctement. Si vous les utilisez, coupez-les à l’eau).

    fruits avec blanc d'oeuf
    Des fruits avec des protéines

    Avec des sirops, utiliser-les en les mélangeant avec la même quantité d’eau.

    Protéines biologiques disponibles: blanc d’oeuf, oeuf entier, lait et chanvre sur ce site: boutique

    le sirop d’agave bio est également disponible sur ce site.

    whey et fruits
    … ou de la wheygg et des fruits

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