Recette de cuisine des Tacos aux oeufs

Les Tacos aux oeufs

Le champion du monde et médaillé olympique Canadien Andre De Grasse aime manger des tacos aux œufs pour diner!

Remplir votre tortilla avec des œufs brouillés, une omelette ou des œufs cuits durs avec du fromage et de la salsa. Essayez-le! C’est le lunch parfait.

Ingrédients

• 2 œufs
• 2 c. à table (30 ml) de lait
• 1/2 petit poivron vert, épépiné et coupé en dés
• Pincée de sel et poivre sur chacun
• 2 c. à table (30 ml) de cheddar râpé
• 1 petite tortilla à la farine
• 2 c. à table (30 ml)de salsa moyenne

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*Recette depuis lesoeufs.ca