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Recette originale du pain protéiné

    La recette du pain dit « Dukan » est une des meilleures recettes pour maigrir car elle est bien équilibrée.

    pain protéiné
    pain protéiné

    Voici la recette de base: convient également pour les galettes

    Pour 4 personnes ou pour 4 jours (1 personnes)

    8 c.a.s. de son d’avoine BIO,
    4 c.a.s. de son de blé BIO,
    Un sachet de poudre à lever sans phosphate,
    Une bonne c.a.s. de poudre de blanc d’œuf issu de l’agriculture biologique EGGNERGY par exemple…

    facultatif: 1 c.a.s. de stévia naturelle (en vente dans la boutique)

    (bien mélanger les poudres pour éviter les grumeaux)
    ajouter:

    8 petits suisses (biologiques si vous trouvez!) 0%

    1 œuf entier (facultatif)

    AU CHOIX:
    3 c.a.s. de chocolat maigre bio et 1 c.a.s. de crème fraiche légère 3%
    ou des raisins secs…

    Mélanger le tout et mettre dans un moule à cake TEFAL
    mettre au four 180°c maximum pendant 25 à 30 minutes
    Piquer avec un couteau pour voir si c’est bien cuit.

    Autre solution: achetez votre préparation toute faite:


    Variantes: avec des raisins secs, aux abricots secs, aux flocons d’avoine, au chocolat, avec des boutons de chocolat… Nous avons tous ces produits disponibles sur notre site en magasin.

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