Aller au contenu
Vous êtes ici Accueil » Blog des derniers articles » Recette pour pains et galettes protéinés au son d’avoine

Recette pour pains et galettes protéinés au son d’avoine

    Recette des pains et galettes protéinés pour un régime protéiné.

    Très riche en protéines.

    Les vertus du son d’avoine et de la protéine de blanc d’œuf font de ce pain ou de ces galettes un aliment protéiné à plus de 24 g pour 100 g.

    pain protéiné

    Cet aliment appétissant destiné aux personnes qui font le régime hyperprotéiné (ou simplement font attention à leur corps et à leur santé) leur garantit un produit de qualité naturelle issu de l’Agriculture Biologique.

    La poudre à préparer: Son d’avoine* 70%, blanc d’œuf en poudre* 12,5%, son de blé* 12,5%, poudre levante*.

    galettes et pains protéines

    Mode d’emploi

    Pour un pain (pour 4 personnes ou 4 jours):

    • Mélanger environ 170 g de poudre (env. 13½ c.a.s. de poudre) à 1 g d’extrait de stévia, 8 petits suisses 0% ou 480 g de fromage frais. Ajouter éventuellement un arôme à votre convenance.
    • Déposer le mélange dans un moule à cake.
    • Mettre au four à 180°c maximum pendant environ 30 minutes
    • Piquer avec un couteau pour voir si c’est bien cuit. Retirer du four et déguster froid.
    • Pour une galette (1 pers): Mélanger 2 cuillères à soupe de poudre à 2 c.a.s. de fromage blanc frais 0% et un peu d’édulcorant (facultatif). Laisser réhydrater (5 minutes) et faire cuire sur une poêle comme une galette ou un blinis.

    Liste des ingrédients déshydratés:

    Son d’avoine* 70%, blanc d’œuf en poudre* 12,5%, son de blé* 12,5%, poudre levante*.

    * = issue de l’agriculture biologique

    c.a.s.= cuillère à soupe

    CERTIFICATION: FR-BIO-01

    Agriculture Biologique UE/non UE
    ANALYSE NUTRITIONNELLE (pour 100 g) sans ajout et à titre indicatif.
    Valeur énergétique318 Kcal  1329 KJ
    Protéines24,3 g
    Glucides39,7 g
    Lipides6,0 g
    Fibres18,4 g
    cookies énergétique épicerie sportive eggnergy
    Épicerie sportive en vrac | Granolas et super aliments

    Recette de cookies énergétiques sans farine ni sucre ajouté : savoureux et sains

    Découvrez une recette de cookies énergétiques sains et délicieux, parfaits pour satisfaire vos envies sans culpabilité. Une collation nourrissante à base d’abricots secs, de noix et de graines, idéale pour les moments de pause ou avant l’entraînement. Savourez chaque bouchée! #recette #cookiesénergétiques #snackingsain

    Ambassadeurs Articles les plus lus Chanvre Compléments alimentaires Crêpes de Gourin Eggnergy farines Biologiques Fibres Flocons de céréales Fruits déshydratés Fruits secs Granolas et super aliments Inuline (fibres solubles) Jaune d'oeuf Lait et lactosérum en poudre Maltodextrine Mueslis Nutrition Sportive oeuf en poudre Oeuf entier en poudre Oméga 3 Petits déjeuners Produits Promotions Protéines de Blanc d'oeuf Protéines de lait native Protéines vertes (Végétales) Protéines Whey (Lactosérum) Recettes Savons Sucres et édulcorants Vente en ligne Wheyggainer Gainer Bio Wheygg Milk and Egg Épicerie sportive en vrac