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Le Soy-egg au blanc d’oeuf bio

    Le soy-egg-nog au blanc d’Ɠuf.

    Nous vous proposons une boisson matinale hyper-protĂ©inĂ©e pour les personnes souffrantes d’intolĂ©rance au gluten et/ou les personnes ayant des difficultĂ©s avec la digestion du lactose (dans la whey par exemple). Elle est trĂšs digeste car nous utilisons du lait de soja ou du lait d’amande.

    Hyper protĂ©inĂ©e: faite Ă  base de poudre de blanc d’Ɠuf issu de l’agriculture biologique. Finalement, cette boisson absolument adorable est pour tout le monde si vous n’avez pas d’aprioris.

    Pour 1 personne: Préparation 2 minutes

    • INGRÉDIENTS: La base de cette recette tout Ă  fait modifiable selon vos gouts.
      250 ml de lait de soja sans OGM (possibilitĂ© de mettre du lait d’amande);
    • 60 g de blanc d’Ɠuf dessĂ©chĂ© en poudre issu de l’agriculture biologique EGGNERGY;
    • Facultatif: ajouter du sirop d’agave: tolĂ©rĂ© pour les diabĂ©tiques car IG=20 ou encore de l’extrait de stĂ©via IG=0;
    • 4 glaçons;

    Nature ou parfumé à votre choix: chocolat noir ou à la vanille par exemple


    (A NoĂ«l, certains Anglo-saxons n’hĂ©sitent pas Ă  ajouter – avec modĂ©ration – de l’Amaretto, Southern Comfort, du brandy, ou d’alcool de choix).

    Préparation: Passer le tout au blinder et déguster.

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