Barres de protéines à faire soi-même:

Cette recette est facile et conviendra à un maximum de personnes.

Barre protéine
Barres protéinées bio à faire soi-même.

Ingrédients:

  • Poudre de blanc d’œuf,
  • poudre de protéines totales de lait,
  • inuline d’agave,
  • sucre d’agave,
  • flocons et son d’avoine,
  • son de blé,
  • un peu de poudre à lever sans phosphore.

Proportion selon votre humeur!…

Tous ces ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

Option: vous pouvez également ajouter de l’extrait de stévia, du gingembre confit, des dates en morceaux, de la banane, des gojis etc…

Mélanger tous ces produits, ajouter un peu d’eau, réaliser une pâte épaisse et disposer sur une plaque entre deux feuilles sulfurisées, mettre le tout au four 10 minutes environ à 200°c.

Conclusion: Ces barres hyper-protéinées vous offriront un important apport en protéines et idéale pour les petits creux!… Super pour les sportifs du dimanche pendant l’effort!


https://www.eggnergy.fr/2017/03/07/soy-egg-nog/

https://www.eggnergy.fr/2017/03/04/far-breton-vegan-et-proteine/

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