Pour les sportifs ou les régimes protéinées.
Galettes au son d’avoine et au son de blé.
Ingrédients: Pour 4 Crêpes ou galettes protéines.
- 2 c.a.s. de son de blé bio,
- 4 c.a.s. de son d’avoine bio,
- 6 c.a.s. de protéine de lait bio,
- 2 œufs biologiques,
- 4 c.a.s. de sirop d’agave bio (Index glycémique < 30),
- 8 c.a.s. d’eau.
Mélanger le tout.
Nous commercialisons cette recette en sachet prêt à l’emploi:
Nature à l’oeuf entier ou au blanc d’oeuf et en version chocolat (cacao maigre). Vous pouvez confectionner des galettes au petit déjeuner ou bien un pain protéiné.
Valeurs Nutritionnelles (pour information)
| Valeurs Nutritionnelles Indicatives | pour 100g de poudre |
| Valeurs énergétiques | 154 Kcal |
| Valeurs énergétiques | 644 KJ |
| Protéines | 15,5 g |
| Glucides | 10 g |
| Lipides – dont sucre | 53 g < 0,5 g |
| Fibres | 18,4 g |
Préparations pour pains et galettes protéines
Son de blé et son d’avoine sur le site
Pour réaliser vos galettes et vos pains protéines, Eggnergy vous propose depuis 2009 du son d’avoine et du son de blé biologiques
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