Pour les sportifs ou les régimes protéinées.
Galettes au son d’avoine et au son de blé.
Ingrédients: Pour 4 Crêpes ou galettes.
- 2 c.a.s. de son de blé bio,
- 4 c.a.s. de son d’avoine bio,
- 6 c.a.s. de protéine de lait bio,
- 2 œufs biologiques,
- 4 c.a.s. de sirop d’agave bio (Index glycémique < 30),
- 8 c.a.s. d’eau.
Mélanger le tout.
Nous commercialisons cette recette en sachet prêt à l’emploi: Nature à l’oeuf entier ou au blanc d’oeuf et en version chocolat (cacao maigre). Vous pouvez confectionner des galettes au petit déjeuner ou bien un pain protéiné.
A titre indicatif:
| Valeurs Nutritionnelles Indicatives | pour 100g de poudre |
| Valeurs énergétiques | 154 Kcal |
| Valeurs énergétiques | 644 KJ |
| Protéines | 15,5 g |
| Glucides | 10 g |
| Lipides – dont sucre | 53 g < 0,5 g |
| Fibres | 18,4 g |
Catégorie: Préparations pour pains et galettes
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