Son d'avoine bio 1 kg

Référence 00227
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Détails du produit

suggestion de présentation

Son d'avoine bio (Origine: France, Finlande)

Organic oat bran


Idéal pour vos pains protéinés ou galettes protéinées.


Certificat: ECOCERT FR-BIO-01


Description : Produit biologique, sans OGM, non traité, ni irradié.

Ingrédients : 100 % son d’avoine bio


PROPRIETÉS PHYSICO-CHIMIQUES

Couleur: Marron clair

Odeur: Caractéristique

Saveur. Typique

Humidité : < 13 %


VALEURS NUTRITIONNELLES (100g)

Énergie: 376 Kcal

Glucides: 63,30 g (sucres 0,0 g)

Protéine: 12,20 g

Graisse: 7,30 g (saturées:1,30 g)

Fibre : 10,80 g

Sodium (Na) : 2 mg


PROPRIETÉS BACTERIOLOGIQUES (ufc/g)

Germes totaux : < 500.000

Levures et moisissures : < 10.000

Coliformes fécaux : < 1.000

E.Coli : < 100

Salmonella : Absence dans 25 g

Aflatoxynes B1 : 2 ppb

Aflatoxynes : B1,B2,G1,G2 : 4 ppb

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