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Kit pain bio

00613
€18.98
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Détails du produit
UPC: 0698142847005
Marque: Eggnergy
Agriculture Biologique: oui
Origine de la matière première: UE/Non UE
Organic: yes
Végétarien: oui
Végan: oui
Gluten: <7%
Forme: Farine

Kit de fabrication de son pain fait maison comprenant

  • 2 Kg de farine de blé ancien Kamut,
  • 1 sachet de 250 g de graines "oméga 3" Bio (chia, chanvre et graines de lin)
  • et une petit pot de levure sèche biologique.

Certficat Ecocert

FR-BIO-01


Ingrédients pour la recette

  • 300 g de farine de Kamut,
  • 2 CAS de graines oméga 3,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la levure :

  • Dans un verre d'eau chaude (38°C), mettre 3 cac de levure sèche, 1 cac de sucre de canne (facultatif),
  • Laisser prendre pendant 15 minutes. Préférer de l'eau de source et vous pouvez y ajouter un nuage de lait.
  • Dans un saladier, mélanger la préparation avec le reste et ajouter de l’eau tiède jusqu’à obtenir la consistance désirée ( Maximum: 1/4 l de liquide).
  • Mettre la pate dans un moule à cake et cuire env. 40 à 45 minutes au four 200°C.
  • Démouler et éventuellement remettre le pain au four (arrêté) pour former une croute sur la partie démoulée.
  • Déguster avec un beurre salé!
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Version mobile: eggnergy.ecwid.com

Fiches techniques des produits disponibles sur demande.

Qui est Eggnergy?

Eggnergy est un magasin de nutrition sportive et de vente de produits protéinés pour les sportifs, les enfants et les séniors.

Protéines issues de l’Agriculture Biologique