Milk & Egg
Milk ans Egg 81% - Sans Lactose et Sans Matières Grasses
50% de blanc d'oeuf bio et 50% de protéine de lait sans lactose - Origine 100% FRANCE
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie: 343 Kcal - 1438 KJ
Protéines: 81%
Glucides: 3,25 g
dont sucres: 3,25 g
Matières grasses: traces
Fibres: 0 g
Sel: 215 mg
Vous ne trouverez pas mieux!
A - La protéine d’oeuf présente plusieurs avantages pour la santé, la nutrition et la cuisine. Voici quelques-uns de ses bienfaits :
- Elle est une source complète de protéines, c’est-à-dire qu’elle contient tous les acides aminés essentiels dont le corps a besoin pour fonctionner correctement12.
- Elle est facile à digérer et à assimiler, ce qui favorise la croissance et la réparation des tissus, notamment les muscles, la peau et les os12.
- Elle est riche en choline, un nutriment qui contribue au bon fonctionnement du système nerveux, du cerveau et du foie13.
- Elle contient des antioxydants, comme la lutéine et la zéaxanthine, qui protègent les yeux et préviennent certaines maladies dégénératives14.
- Elle est polyvalente et peut être utilisée dans de nombreuses recettes, comme les omelettes, les crêpes, les gâteaux, les quiches, etc15.
La protéine d’oeuf est donc un aliment de choix pour les sportifs, les végétariens, les personnes âgées et tous ceux qui veulent bénéficier d’une alimentation saine et équilibrée.
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B - La protéine de lait écrémé sans lactose est une poudre de protéine qui provient du lait de vache, mais qui a été traitée pour éliminer ou réduire le lactose, le sucre naturel du lait. Elle présente plusieurs avantages pour les personnes qui veulent augmenter leur apport en protéines, notamment :
- Elle est adaptée aux personnes intolérantes au lactose, qui peuvent ainsi consommer du lait sans subir les symptômes digestifs désagréables comme les ballonnements, les crampes ou les diarrhées12.
- Elle contient environ 80 % de protéines pour 100 g, ce qui en fait une source de protéines de haute qualité, riche en acides aminés essentiels, notamment la leucine, qui favorise la synthèse des protéines musculaires34.
- Elle a une faible teneur en matières grasses et en calories, ce qui peut aider à contrôler le poids et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires35.
- Elle a un goût neutre et se mélange facilement avec de l’eau, du lait ou d’autres liquides, ce qui permet de la consommer sous forme de shake, de smoothie ou de boisson énergétique35.
La protéine de lait écrémé sans lactose est donc une option intéressante pour les sportifs, les végétariens, les personnes âgées et tous ceux qui cherchent à augmenter leur consommation de protéines de manière saine et pratique. 🥛
FR-BIO-01
Photos Eggnergy: Suggestions de présentation
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