Qualité, bio, traçabilité, santé.
Ras el hanout
Le Ras el Hanout est un mélange d'épices originaire d'Afrique du Nord, en particulier du Maroc.
Il est utilisé dans de nombreuses préparations culinaires de la région et est apprécié pour sa saveur complexe et parfumée.
Cette épice devrait être remboursée par la Sécurité Sociale !
Ingrédients:
Poivre noir bio en poudre, cumin bio en poudre, graines de coriandre bio en poudre, cannelle de Ceylan bio en poudre, gingembre bio en poudre, curcuma bio en poudre. Le tout issu de l'Agriculture Biologique.
Assemblés en Grande-Bretagne.
Voici quelques recettes dans lesquelles on utilise généralement du ras el hanout :
- Couscous au Ras el Hanout : C'est l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine marocaine. On ajoute souvent du ras el hanout pour parfumer le couscous et les légumes.
- Tajine au Ras el Hanout : Les tajines, plats mijotés dans des plats en terre cuite spécifiques, sont souvent préparés avec du poulet, de l'agneau ou des légumes et assaisonnés avec du ras el hanout.
- Poulet Grillé : Le ras el hanout est excellent pour mariner le poulet avant de le griller. Il apporte une saveur complexe et épicée.
- Houmous au Ras el Hanout : Pour une version différente de la trempette classique, ajoutez un peu de ras el hanout à votre houmous.
- Carottes au Ras el Hanout : Les carottes rôties ou cuites à la vapeur avec une pincée de ras el hanout sont un accompagnement délicieux.
- Riz Pilaf : Intégrez du ras el hanout à un riz pilaf pour lui donner une saveur nord-africaine.
- Soupes et Ragoûts : Ajoutez une cuillère à café de ras el hanout à vos soupes ou ragoûts pour un coup de pouce épicé.
- Crevettes Grillées : Le ras el hanout fonctionne bien avec des fruits de mer, essayez-le avec des crevettes grillées.
- Salades : Saupoudrez un peu de ras el hanout sur une salade pour une touche épicée et parfumée.
- Pains plats : Ajoutez une pincée de ras el hanout à la pâte à pain plat pour une saveur exotique.
- Saveur sans sel : L'utilisation du Ras el Hanout dans la cuisine peut ajouter de la saveur aux plats sans nécessiter l'ajout excessif de sel, ce qui est bénéfique pour la santé cardiovasculaire.
Comme pour toute épice ou herbe, la modération est importante, et il est préférable de l'inclure dans une alimentation équilibrée pour profiter de ses avantages tout en évitant une consommation excessive.
Origine: non UE
Certifié par Ecocert France
FR-BIO-01
Photos Eggnergy: Suggestions de présentation
Poudre de protéine native de lactosérum biologique très riche en protéines 80%.
Organic whey protein 80%
PROMO: Livraison uniquement dans un point relais dans les principaux pays d’Europe: BEL-LUX-DE-ESP-POR-MON-NED-FRA
Protéine sans OGM et non irradiée. Absence de GMP et d’arômes chimiques. Sans édulcorant et sans gluten,
La meilleure protéine et la moins chère d’Europe! Obtenue par ultrafiltration.
NATIVE: Protéine de lactosérum obtenue par ultra-filtration à froid (ce qui préserve les acides aminés) puis diafiltration mécanique. Le résultat permet d’obtenir naturellement une poudre avec 81% de protéines sur extrait sec et un taux de sucre de seulement 3,5%. Faible en lactose et sans caséïne.
Certifiée Agriculture Biologique – Origine Allemagne ou Autriche
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie/ 367 Kcal – 1554 KJ
Protéines : 81 g (minimum 80 g de matière sèche)
Matières grasses : 5 g dont acides gras saturés : 0
Glucides : 3,5 g dont sucre 3,5 g (lactose : 2 – 5%)
PH : 6-7
* produits issus de l’Agriculture Biologique
+ Agriculture biologique (certifié par l’Agence Bio et nous sommes contrôlés par un organisme indépendant: ECOCERT FRANCE)
+ Non irradié, Sans OGM, Sans additifs nocifs
+ Sans nanoparticules
+ Sans dioxyde de silice
+ Sans dioxyde de titane
+ Sans cellulose microcristalline
+ Produit convenant à une alimentation halal
X Sans allergènes
X Vegan
Combien de protéine par jour ? Lire l’article
Note importante :
La whey bio Eggnergy n’est pas certifiée halal ni casher par un organisme religieux.
Cependant, elle est fabriquée à partir de lait issu de l’agriculture biologique, sans additifs ni ingrédients d’origine animale autres que le lait lui-même.
Elle convient donc à la plupart des régimes alimentaires, y compris aux personnes suivant une alimentation halal ou casher, selon leur propre interprétation des règles alimentaires.
Résumé
- Poudre de protéine native de lactosérum biologique à 80% de protéines, certifiée Agriculture Biologique.
- Protéine sans OGM, non irradiée, sans additifs nocifs, sans lactose et caséine.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 81 g de protéines, 5 g de matières grasses, 3,5 g de glucides.
- Convient à une alimentation halal, bien que non certifiée halal ni casher.
- Livraison uniquement dans les points relais en Europe : BEL-LUX-DE-ESP-POR-MON-NED-FRA.
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