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Levain biologique en sachet de 500 g

Référence 00331
€12.10
Épuisé
Fabrication artisanale
Conditionnement
Épuisé
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Levain biologique en sachet de 500 g

Détails du produit
Marque: Eggnergy
Agriculture Biologique: oui
Origine de la matière première: UE
UPC: 0698142202385
Organic: yes
Végétarien: oui
Végan: oui
Gluten: Traces
Forme: Farine

Photos non contractuelles: suggestion de présentation

FERMENTESCIBLE.

Sachet de 500 g de poudre (pour env. 20 pains de 500 g)

Levain d'épeautre biologique

Ingrédients: levain d'épeautre* 80%, levure sèche*.

Pour tout type de préparation. Sans ajouter de levure et en augmentant légèrement le temps de fermentation.

Vous obtiendrez des pains, des gâteaux et des pizzas d'une valeur incomparable.

Recette de base: Mélanger 650 ml d'eau (entre 30 et 35°c), environ 20 g de sel, 1 Kg de farine et 50 g du contenu du sachet de Vitapain épeautre.

Pétrir pendant 20 minutes environ et laisser reposer 30 minutes à couvert.

Préchauffer le four thermostat 7-8 et cuire les pains 35 à 45 minutes.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique: 332 Kcal - 1399 KJ

matières grasses: 3,12 g dont acides gras saturés 0,6 g

Glucides: 49,4 g dont sucre 0,74 g

Fibres: 12,96 g

Protéines: 20 g

sel: 0,102 g

A conserver dans un endroit sec et frais.

*Produit issu de l'Agriculture Biologique

Origine: UE (France ou Allemagne)



Photos Eggnergy: Suggestions de présentation

Sportif ou non sportif: Vous souhaitez perdre des kilos!… Cette poudre sera votre amie.

Sylvester qui boit un verre de protéine de blanc d'oeuf

Composition:

Blanc d’œuf en poudre* 99%, stévia 1%

*produits issus de l’Agriculture Biologique.

Ce produit ne bénéficie pas de la certification biologique car Biologique à 99% seulement (la stévia n’est pas biologique).

Ce produit ne contient pas de pesticides, de dioxine/PCB ni de résidus médicamenteux. (Nous ne sommes soumis à aucun texte réglementaire). De plus, il n’a subit aucun traitement.

Caractéristiques nutritionnelles pour 100 g.

Matières grasses: 0

dont saturés: 0

Glucides: 4

dont sucre: 0

Protéines: 82% (+/- 0,5%)

Humidité: 8% maximum

Mode d’emploi : Mettre une dose dans un shaker, ajouter au moins trois doses de liquides (eau, lait animal ou végétal), secouer et c’est prêt.

eggnergy – Entrez ici
Boutique

Disponible également en BIO (mais sans stévia):

Cacao, Vanille, Fraise, Sucre d’Agave et Xylitol

ORIGINE: FRANCE OU UE

Ce produit ne contient pas de pesticides, de dioxine/PCB ni de résidus médicamenteux. (Nous ne sommes soumis à aucun texte réglementaire). De plus, il n’a subit aucun traitement.

Mode d’emploi: Mettre une dose dans un shaker, ajouter trois doses de liquides (eau, lait animal ou végétal), secouer et c’est prêt. Elle peut convenir pour réaliser des crêpes.

Aucun lactose ni gluten: