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Flocons de Kamut Khorasan

Référence 00616
€12.10
Épuisé
Unités de produit: 1 Kilogramme
Moins de 7% de gluten - sachet de 1 Kg
Épuisé
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Flocons de Kamut Khorasan

Détails du produit
Marque: Eggnergy
Agriculture Biologique: oui
Origine de la matière première: Canada
UPC: 0698142253257
Organic: yes
Végétarien: oui
Végan: oui
Gluten: <7%
Forme: Flocons
Protéines: 10-20%
Récupération et régénération musculaire: Glucides de récupération

Flocons de Kamut Khorasan en 1 Kg (gros flocons)

Pauvre en gluten.

Le blé khorasan est une sous-espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire de la région de Khorassan, d'où il tire son nom. Il est également connu sous le nom commercial de Kamut.

Les flocons de blé ancien tendre bio pourront servir d’accompagnement cuits ou utilisés dans des farces, bouillies et pour les croquettes. Ces flocons sont également à recommander pour accompagner vos mueslis.

Démarrer la cuisson dans 2 volumes d’eau pour 1 volume de flocons, laisser cuire 5 minutes après ébullition.


Valeur nutritionnelle pour 100 g

Valeur énergétique: 1394 KJ - 330 Kcal
Protéines: 12,3 g
Matières grasses: 2,2 g
dont acides gras saturés: 0,5 g
Glucides: 59,3 g
dont sucre: 2,6 g
Équivalent sel: 0,0& g
Fibres: 12 g


Pauvre en Gluten

La proportion en prolamine, la molécule responsable des intolérances, est plus faible dans le blé ancien. Les consommateurs qui sont seulement intolérants au gluten et non atteint de la maladie cœliaque peuvent consommer de la farine de blé ancien en petites quantités.


Certificat: ECOCERT France FR-BIO-01

Photos Eggnergy: Suggestions de présentation

Sportif ou non sportif: Vous souhaitez perdre des kilos!… Cette poudre sera votre amie.

Sylvester qui boit un verre de protéine de blanc d'oeuf

Composition:

Blanc d’œuf en poudre* 99%, stévia 1%

*produits issus de l’Agriculture Biologique.

Ce produit ne bénéficie pas de la certification biologique car Biologique à 99% seulement (la stévia n’est pas biologique).

Ce produit ne contient pas de pesticides, de dioxine/PCB ni de résidus médicamenteux. (Nous ne sommes soumis à aucun texte réglementaire). De plus, il n’a subit aucun traitement.

Caractéristiques nutritionnelles pour 100 g.

Matières grasses: 0

dont saturés: 0

Glucides: 4

dont sucre: 0

Protéines: 82% (+/- 0,5%)

Humidité: 8% maximum

Mode d’emploi : Mettre une dose dans un shaker, ajouter au moins trois doses de liquides (eau, lait animal ou végétal), secouer et c’est prêt.

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Disponible également en BIO (mais sans stévia):

Cacao, Vanille, Fraise, Sucre d’Agave et Xylitol

ORIGINE: FRANCE OU UE

Ce produit ne contient pas de pesticides, de dioxine/PCB ni de résidus médicamenteux. (Nous ne sommes soumis à aucun texte réglementaire). De plus, il n’a subit aucun traitement.

Mode d’emploi: Mettre une dose dans un shaker, ajouter trois doses de liquides (eau, lait animal ou végétal), secouer et c’est prêt. Elle peut convenir pour réaliser des crêpes.

Aucun lactose ni gluten: