Pour son goût de caramel exquis et son index glycémique bas, le sucre de coco est un ingrédient à avoir dans sa cuisine! Il est en plus considéré comme le sucre le plus durable de la planète, car le cocotier demande peu d’eau et d’entretien, et produit 50 à 75% plus de sucre par hectare que la canne à sucre.
Le processus de transformation du nectar de coco en sucre de coco est identique à celui de la sève d’érable en sucre d’érable. Le nectar récolté est bouilli, brassé et refroidi afin d’évaporer toute l’eau qu’il contient. Les granules obtenues sont ensuite tamisées puis séchées au soleil pour en faire le sucre de coco en cristaux.
Huile vierge de chanvre biologique, pressée à froid en Bretagne. Riche en omégas-3 et omégas-6, source naturelle d’antioxydants et de vitamine E. Idéale pour la récupération musculaire, la santé articulaire, ou comme complément nutritionnel de qualité.
Description longue / arguments détaillés
Origine & qualité : 100 % bio, artisanale et française — produite en Bretagne par Ar Hoat.
Profil nutritionnel idéal
Richesse en vitamine E & antioxydants : contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Bienfaits pour la récupération et les articulations : conseillé pour les sportifs — aide à la récupération musculaire et soutien des articulations.
Usage polyvalent — nutrition & bien-être : peut être utilisée dans le cadre d’un régime “sèche” ou “prise de masse”, mais aussi comme huile végétale bénéfique pour l’organisme (oméga, antioxydants, vitamine E).
Un produit complet, naturel et sain — sans additifs, sans transformation agressive, respectueux des normes bio et du savoir-faire artisanal.
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