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L’histoire cachée de la Chandeleur et ses liens avec les Crêpes Bretonnes

    Découvrez l’Histoire Cachée de la Chandeleur et ses Liens avec les Crêpes Bretonnes

    L’histoire cachée de la Chandeleur et ses liens avec les Crêpes Bretonnes

    Chez les Celtes, la Chandeleur n’était pas simplement une date à marquer sur le calendrier, mais une célébration profondément enracinée dans leurs traditions ancestrales. Connue sous le nom d’Imbolc, cette fête païenne revêtait une signification bien particulière pour ces peuples anciens.

    crêpes bretonnes

    Imbolc, littéralement “dans le ventre“, marquait le début du printemps pour les Celtes. C’était un moment de transition, où l’hiver laissait place à la promesse de renouveau et de croissance. Cette période était dédiée à la déesse Brigid, une figure vénérée associée à la guérison, à la fertilité et à la poésie.

    crêpes bretonnes

    Au cœur des célébrations d’Imbolc se trouvaient les rituels de purification et de fécondité. Les Celtes allumaient des feux sacrés en l’honneur de Brigid, symbolisant la lumière croissante du soleil et la purification des énergies hivernales. Ces feux étaient censés apporter protection et fertilité aux terres et aux animaux.

    croix de Brigitte
    croix de Brigitte

    Une autre tradition emblématique de l’Imbolc était le tressage de la croix de Brigid, confectionnée à partir de paille ou de roseaux. Cette croix était ensuite suspendue dans les maisons pour invoquer la bénédiction de la déesse et protéger contre les maladies et les influences néfastes.

    Cependant, avec l’avènement du christianisme en Europe celtique, les traditions païennes ont peu à peu été assimilées dans les pratiques religieuses émergentes. Ainsi, la fête d’Imbolc a été intégrée dans la tradition de la Chandeleur, une célébration chrétienne commémorant la présentation de Jésus au Temple.

    crêpes bretonne et chandeleur
    Sainte-Brigitte dans le Morbihan (56). Brec ‘hed (Brigitte )

    C’est ainsi que la Chandeleur telle que nous la connaissons aujourd’hui est le fruit d’un syncrétisme entre les anciennes croyances celtes et les enseignements chrétiens. Les feux et les croix, symboles emblématiques d’Imbolc, se sont fondus dans la célébration de la Chandeleur, tout en conservant une partie de leur signification originelle.

    Mais quel est le lien entre cette riche histoire et les délicieuses crêpes bretonnes ?

    Eh bien, les crêpes sont devenues un incontournable de la Chandeleur, symbolisant la prospérité et l’abondance pour l’année à venir. Leur forme ronde et dorée rappelle le soleil renaissant, tandis que leur dégustation festive rassemble famille et amis autour d’un moment de convivialité et de partage.

    Ainsi, lorsque vous dégustez une délicieuse crêpe bretonne à la Chandeleur, souvenez-vous de cette histoire millénaire qui lie tradition, spiritualité et gastronomie. Et qui sait, peut-être que chaque bouchée vous apportera un peu de la lumière et de la fertilité ancestrales célébrées par nos ancêtres celtes.

    crêpes bretonnes et chandeleur

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