Toute une gamme de farines biologiques
Découvrez les bienfaits de la farine de pois chiche biologique: une alternative sans gluten riche en protéines, idéale pour une cuisine saine et variée. Essayer c’est l’adopter! #farinedepoischiche #cuisinebio
Nutrition saine et délicieuse pour votre bien-être.
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La farine de petit épeautre est probablement la meilleure farine pour les sportifs car faible en gluten, riche en protéine, idéale pour la cuisine et d’origine française à 100%.
Farine d’engrain est fabriquée à partir de grains d’engrain ou petit épeautre (Triticum monococcum). A ne pas confondre avec la farine d’épeautre (ou de grand épeautre)… Cette farine est identique à celle cultivée par nos ancêtres du triangle fertile il y a 10.000 ans.
Les Sumériens se sont tournés vers les cieux lorsqu’ils ont inventé le système du temps et la farine khorasan. Nous utilisons les deux encore aujourd’hui.
Quelle farine sans gluten? Dans cette page, vous pourrez choisir une ou des farines sans gluten vendues par notre boutique.
La farine de lupin : riche en protéines végétales, sans gluten et faible en matières grasses. Découvrez ses bienfaits et une délicieuse recette de cake à base de farine de lupin.
L’avoine est un aliment de choix pour les sportifs, en particulier pour les pratiquants de musculation. Naturellement riche en glucides complexes, en fibres et en protéines, elle apporte une énergie stable et durable. Cet article détaille ses bienfaits pour la performance, la récupération et la prise de masse musculaire.
Pauvre en gluten. Cette recette du pain Kamut ou petit épeautre est conseillé aux personnes souffrantes d’intolérance au gluten
