Farine de petit épeautre
La farine de petit épeautre est probablement la meilleure farine pour les sportifs car faible en gluten, riche en protéine, idéale pour la cuisine et d’origine française à 100%.
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farines Biologiques
Toute une gamme de farines biologiques
La Farine Bio pour réaliser vos galettes
Farine d’engrain est fabriquée à partir de grains d’engrain ou petit épeautre (Triticum monococcum). A ne pas confondre avec la farine d’épeautre (ou de grand épeautre)… Cette farine est identique à celle cultivée par nos ancêtres du triangle fertile il y a 10.000 ans.
Les Sumériens ont de gros bras!
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Farines sans gluten
Quelle farine sans gluten? Dans cette page, vous pourrez choisir une ou des farines sans gluten vendues par notre boutique.
La farine de lupin : riche en protéines, sans gluten
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L’avoine est un aliment de choix pour les sportifs, en particulier pour les pratiquants de musculation. Naturellement riche en glucides complexes, en fibres et en protéines, elle apporte une énergie stable et durable. Cet article détaille ses bienfaits pour la performance, la récupération et la prise de masse musculaire.
Pain facile au petit épeautre
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