Poudre d'oeuf entier bio 25 kg - Code 0

Oeufs entier biologiques en poudre.

1 colis contenant un sachets de 25 Kg.

Excellente source de protéines, vitamines (A, B, D, K) fer, phosphore et zinc. Elles contiennent également de précieux pigments antioxydants (lutéine et zéaxanthine, très utiles pour la fonction rétinienne et donc pour prévenir la dégénérescence maculaire liée à l’âge ou DMLA).

Riche en protéines

Pour 100 g de poudre, vous absorbez 48 g de protéines équilibrées en acides aminés…

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Matières grasses: 38 g dont saturés: 12,6 g

Glucides: 3,5 g dont sucres: 0

Protéines: 48 g

L'oeuf entier bio en poudre se conserve à température ambiante dans un local sec et ventilé. Dans les armées, on l'utilise comme aliment de survie. Il convient très bien pour les randonnées et dans les lieux difficiles.

Pour la cuisine (Reconstitution):

Mesure: 15 g de poudre représente l'équivalent d'un oeuf si vous ajouter 45 g d'eau (45 ml).

Pour 1 Kg: ajouter 250 g de poudre à 750 g d'eau puis homogénéiser. Equivalent à 84 oeufs.

Convient pour la cuisine et pour la nutrition sportive.

Photos Eggnergy: Suggestions de présentation