Farine de châtaigne bio en 1 Kg

Naturellement sans gluten et riche en fibres, la farine de châtaigne peut s'utiliser pour faire du pain, des gâteaux et toutes sortes de recettes sucrées. On peut aussi l'utiliser dans des recettes salées pour apporter un supplément d'âme à différent types de pâtes ou pour lier des sauces.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:

372 Kcal - 1577 KJ

Protéines: 6,9 g

Matières grasses: 3,62 g (saturés: 1,3 g)

Glucides: 78,84 g (sucre: 24,9 g)

Fibres: 11,3 g

Sel: 94 mg

FR-BIO-01

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