Poudre à lever au tartre pur (sans phosphate)

au gout neutre en sachet de 200 g.

Assure une bonne levée de vos gâteaux et pâtisseries.

Produit sans gluten.

Ingrédients:

Amidon de maïs bio*, Acidifiant: E336(i) tartre pur (24,7%) Tartrate de potassium (à base de jus de raisin biologique), agent levant: E500 (ii) hydrogénocarbonate de sodium.

Utilisation conseillée:

21 g de poudre pour 500 g de farine.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g

Énergie: 235 Kcal - 1004 KJ

Protéines: 0 g

Glucides: 44 g

dont sucre: 0 g

Lipides: 0 g

dont acides gras saturés: 1,5 g

Sel: 17,5 g

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