Aller au contenu

"Kamut" Khorasan bio: sachet de 1 kg

00569
€7.99
Ce blé n'a jamais été modifié génétiquement
En stock
1
Détails du produit
Marque: Eggnergy
Agriculture Biologique: oui
Origine de la matière première: Canada
Organic: yes
Végétarien: oui
Végan: oui
Gluten: <7%
Forme: Farine

Photo: suggestion de présentation

Farine de blé tendre.

KAMUT® ("blé" en ancien égyptien)...

Le blé Kamut est originaire du croissant fertile, où il était déjà cultivé il y a dix mille ans, au tout début de l’agriculture. Ce blé n'a jamais été modifié génétiquement.

Une étude de l’IFAA aux USA (International Food Allergy Association) faite sur le KAMUT® indique que 70 % des personnes sensibles au blé supportent mieux cette céréale.

Farine Intégrale (complète) ou Farine tout usage (blanche)


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:

371 Kcal - 1571 KJ

Matières grasses: 3 g (saturés: 1 g)

Glucides: 67 g (sucre: 2 g)

Fibres: 4 g

Protéines: 17 g

sel: 5 mg


Faible teneur en Gluten (moins de 7%)

La proportion en prolamine, la molécule responsable des intolérances, est plus faible dans la farine de Kamut. Les consommateurs qui sont seulement intolérants au gluten et non atteint de la maladie cœliaque peuvent consommer de la farine de Kamut en petites quantités.


FR-BIO-01

AGRICULTURE Non UE



Enregistrer ce produit pour plus tard
Vous êtes ici >> Accueil » Boutique

Le site spécialisé pour les achats de protéines en ligne

Protéines issues de l’Agriculture Biologique

Eggnergy est un magasin de nutrition sportive et de vente de produits protéinés pour les sportifs, les enfants et les séniors.

Nous sommes spécialisés dans l’assemblage de protéines de blanc d’oeuf bio avec des protéines natives de lait bio.

En 2009, Eggnergy a été le premier distributeur en France à vendre de la protéine native biologique (sans ajout de conservateur, édulcorant, exhausteur de gout…) Qui est Eggnergy?

Fiches techniques des produits disponibles sur demande.

Version mobile: eggnergy.ecwid.com