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"Kamut" Khorasan bio blanche

00635
€7.99
FAIBLE EN GLUTEN Ce blé n'a jamais été modifié génétiquement - T65
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Détails du produit
UPC: 0698142449551
Marque: Eggnergy
Agriculture Biologique: oui
Origine de la matière première: Canada
Organic: yes
Végétarien: oui
Végan: oui
Gluten: <7%
Forme: Farine
Unités de produit: Sac de 1 ou 5 Kg
Prix unitaire: 7,57 € HT par kilogramme

Photo: suggestion de présentation

Farine de blé tendre blanche T65.

Pour intégrale: Farine complète T110 disponible (suivre ce lien).

Conditionnement: 1 Kg ou 5 Kg

KAMUT® ("blé" en ancien égyptien)...

Le blé Kamut est originaire du croissant fertile, où il était déjà cultivé il y a dix mille ans, au tout début de l’agriculture. Ce blé n'a jamais été modifié génétiquement.

Une étude de l’IFAA aux USA (International Food Allergy Association) faite sur le KAMUT® indique que 70 % des personnes sensibles au blé supportent mieux cette céréale.

Farine Intégrale (complète) ou Farine tout usage (blanche)


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:

371 Kcal - 1571 KJ

Matières grasses: 3 g (saturés: 1 g)

Glucides: 67 g (sucre: 2 g)

Fibres: 4 g

Protéines: 17 g

sel: 5 mg


Faible teneur en Gluten (moins de 7%)

La proportion en prolamine, la molécule responsable des intolérances, est plus faible dans la farine de Kamut. Les consommateurs qui sont seulement intolérants au gluten et non atteint de la maladie cœliaque peuvent consommer de la farine de Kamut en petites quantités.


FR-BIO-01

AGRICULTURE Non UE



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Protéines issues de l’Agriculture Biologique

Version mobile: eggnergy.ecwid.com

Qui est Eggnergy? Eggnergy est un magasin de nutrition sportive et de vente de produits protéinés pour les sportifs, les enfants et les séniors.