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Crêpes au sarrasin: 120 véritables "galettes" au blé noir "faites à la main"

Référence 00142
€59.00
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1
Détails du produit

Lot de 10 sachets X 12 crêpes au blé noir (sarrasin) soit 120 crêpes au total.

La crêpe Gourinoise "faite main" avec des produits frais.

Malgré son appellation courante de blé noir, le sarrasin n'est pas une graminée, et n'est pas une espèce du genre Triticum (genre regroupant les variétés de blé). Le sarrasin (Fagopyrum esculentum Moench) est une plante à fleurs annuelle de la famille des Polygonacées. Par conséquent, le blé noir est intéressant pour les régimes minceurs. A déguster tous les matins ou le midi et le soir à la poêle chaude avec du jambon, des œufs et du gruyère râpé 4%.

Colissimo 48h ou chrono-relais 24h.

Pour une meilleure utilisation, le fabricant recommande de décoller les crêpes dès la réception du colis. Vous pouvez ensuite les placer dans le congélateur pour les conserver.

Composition: Farine 64% (farine de blé noir 50% farine de froment 50%), lait frais, sel, eau

Poids minimum: 350g

PRÉPARATION:

Recette du petit Breton malin:

1 Mettre la poêle à chauffer à feu doux avec un morceau de beurre.

2 Sur une assiette, garnir votre crêpe (fromage, œuf, jambon,...) en ayant pris soin d'avoir rabattu deux cotés.

3 Refermer votre crêpe de façon à former un carré et humecter avec quelques gouttes d'eau.

Réchauffer votre crêpe quelques minutes de chaque coté.

5 Bon appétit.

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