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Farine d'avoine bio ultra-fine 25Kg (avoine instantané)

Référence 00563
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Détails du produit

La farine d'avoine Ultra-fine

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La farine d'avoine est une farine extrêmement fine (moins de 300 microns = 0.3 mm).

Elle est obtenue par broyage du grain d'avoine sur une meule à basse température.

Qualités

  • L'une des meilleures sources de glucides
  • Riche en protéines de haute qualité
  • Augmente les performances et facilite la prise de muscle

YOD KERC'H DE NICOBZH.

Autrefois, la crème d'avoine était utilisée pour réaliser la bouillie d'avoine. La bouillie d'avoine, ou yod kerc'h en breton (de yod = bouillie et kerc'h /kɛrx/, « avoine ») est une bouillie principalement composée d'avoine, consommée en basse-Bretagne autrefois par les plus pauvres. On la dégustait avec du lait ribot (bas beurre). La mode est relancée en 2018 avec NicoBZH qui suggère de réaliser des pancakes avec un oeuf et la crème d'avoine, décorée de fruits de saison et de graines oméga 3.


La farine d'avoine est un nutriment particulièrement adapté à l'alimentation des personnes pratiquant une activité physique régulière, elle augmente l'énergie nécessaire à la hausse des performances que se soit pour les performances de force ou bien d'endurance en raison de la propagation régulière et diffuse des glucides dans l'organisme pouvant atteindre plusieurs heures.

Les glucides d'avoine possèdent un faible indice glycémique, ce qui empêche l'élévation de l'insuline dans le sang pouvant dérégler l'organisme et engendrer une prise de gras indésirable et maintient un taux de sucre stable dans le sang.

Elle contient des protéines à haute valeur biologique, des vitamines, des oligo-éléments et des fibres.

Cette grande diversité de nutriments intervient directement sur notre organisme en ayant de multiples actions bénéfiques comme :

  • - La formation et la préservation des os
  • - La production d'hormones
  • - La régulation du rythme cardiaque
  • - L'Amélioration du taux de cholestérol sanguin
  • - La réduction des risque de problèmes cardiovasculaires.
  • - L'Augmentation de l'énergie et de l'endurance
  • - Facilite la construction musculaire

En plus de cela, la crème d'avoine possède une grande capacité de dissolution et des saveurs incroyables.

Comment l'utiliser?

Il est possible de la mélanger à un shaker protéiné, de préparer des pancakes enrichies d'une excellente source d'hydrates de carbone, de l'incorporer à vos yaourts ou fromages blancs ou de la consommer tout simplement avec du jus, du lait ou de l'eau, ceci afin d'augmenter la quantité de glucides de votre alimentation.


FR-BIO-01

Agriculture Finlande



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