Protéine de blanc d’œuf bio
Protéine de blanc d’œuf bio est séché pour devenir une poudre et il est obtenu à partir d’œufs issus de l’agriculture biologique.
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Protéine de blanc d’œuf bio
Protéine de blanc d’œuf bio est séché pour devenir une poudre et il est obtenu à partir d’œufs issus de l’agriculture biologique.
Réhydrater la poudre de blanc d'œuf avec des jus de fruits, puis battre au mixeur pour faire mousser
Recette des galettes protéinées au son d'avoine bio
Cette recette est simple et sans lactose, sans gluten avec un index glycémique bas (grâce au sirop d'agave IG<30)
Le ministère de l’agriculture du gouvernement Canadien a publié une brochure sur ce sujet. Cela permet de comprendre le fonctionnement et l’intérêt d’utiliser les protéines dans l’alimentation humaine.