Les flocons de quinoa bio et une recette
Les flocons de quinoa. Le terme « quinoa » vient du quechua, langue parlée par les Incas et signifie « mère de tous les grains ».
Les flocons de quinoa. Le terme « quinoa » vient du quechua, langue parlée par les Incas et signifie « mère de tous les grains ».
Le quinoa est sans gluten et il ne contient que des bons glucides. Ceci est recommandé pour les diabétiques. Le vermicelle n’est ni plus ni mois que des pâtes. Le quinoa est très riche en protéines (15%). Le flocon de quinoa est une solution pour remplacer le vermicelle pour les diabétiques.