La collation ou le grignotage est un moyen de garder votre appétit sous contrôle entre les repas.
Le terme « whey » veut dire en anglais "lactosérum" . Donc, il n’est pas très juste de dire « whey native » pour désigner une poudre qui est issue seulement du petit lait (résidu fromagé).
Protéine de lait écrémé bio sans lactose origine France
Notre protéine est un concentré de protéines totales de lait obtenu à partir de lait écrémé (issu de l’agriculture biologique) selon un procédé d’ultrafiltration préservant la qualité des protéines. Elle subit une hydrolyse enzymatique qui lui confère une très faible teneur en lactose (0.1 %).
Elle est est obtenu par un procédé d'ultrafiltration garantissant une non dénaturation des protéines.