Elle est est obtenu par un procédé d'ultrafiltration garantissant une non dénaturation des protéines.
Boisson au soja et à l’œuf entier bio en poudre: soy-egg
Cette recette est simple et sans lactose, sans gluten avec un index glycémique bas (grâce au sirop d'agave IG<30)
Barres de protéines à faire soi-même: Cette recette est facile et conviendra à un maximum de personnes. Ingrédients: Poudre de blanc d’œuf, poudre de protéines totales de lait, inuline d'agave,…
Les vertus du son d'avoine et de la protéine de blanc d’œuf font de ce pain ou de ces galettes un aliment protéiné à plus de 24 g pour 100 g.
Qu'est-ce que le lactose? Le lactose est un glucide présent dans le lait d'origine animale et humaine, dont il tire son nom; Sucre de lait. Il est principalement présent dans…