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Recettes pancakes

    Pancakes du 1er concours Eggnergy (recette de Guillaume Lespert)

    Nico BZH et Guillaume
    Nico BZH et Guillaume

    Il y a quelques années, notre ambassadeur Nico BZH a réalisé un concours avec Eggnergy sur le thème de la pancake du matin:

    Pancake numéro 1


    • 4 œufs Bio.
    • 40g de flocons d’avoine bio mixés en poudre.
    • 40g de farine de sarrasin bio.
    • 2 cuillères à soupe de lait d’amande.
    • 5g de bicarbonate de sodium.
    • 5g de levure sans gluten ?
    • Garniture:
    • baies de goji, amandes effilées, chocolat bio 90%, noix de coco râpé et une poignée de raisins blancs.

    Pancake de Noël (Guillaume)

    Pancake de Noël
    Pancake de Noël
    • 4 œufs Bio.
    • 40g de flocons d’avoine bio mixés en poudre.
    • 30g de farine de pois chiches bio.
    • 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
    • 5g de bicarbonate de sodium
    • 5g de levure sans gluten
    • 5ml d’arômes pain d’épices bio
    • Garniture :
    • bananes, noix …et pour garnir le tous, je met 2 cuillères à soupe de sirop d’érable (ou d’agave).

    Autre recette de pancake de Guillaume

    Pancake no2 de Guillaume.
    Pancake no2 de Guillaume.

    Pancakes aux flocons d’avoine et farine de pois chiches.
    Garniture à base de:
    framboise.,cassis,groseilles, fromage blanc parsemé d’un coulis de chocolat noir 95%.

    Magasin en ligne

    Farine d'avoine au cacao

    00550
    €6.99
    SANS GLUTEN Avec cacao maigre 10% et stévia
    En stock
    1
    Détails du produit
    Marque: Eggnergy
    Origine de la matière première: UE
    UPC: 0698142876951
    Végétarien: oui
    Végan: oui
    Gluten: sans gluten
    Forme: Farine
    Unités de produit: 4 sachets de 1 Kg chacun
    Prix unitaire: 7,49 € HT par Kilogramme

    Photo non contractuelle: Poche de 1000g

    Farine d'avoine au cacao

    Sans gluten.

    Ingrédients:

    Farine d'avoine*, cacao maigre* 10%, extrait de glucoside de stéviol 0,1%

    *produits issus de l'Agriculture Biologique


    Analyse nutritionnelle pour 100 g

    Énergie: 353 Kcal - 1478 KJ

    Protéines: 12,3 g

    Glucides: 60,8 g dont sucre - g

    Lipides: 6,77 g saturés: 1,73 g

    Fibres: 7,8 g

    équivalent sel: 1,9 mg


    Mode d'emploi:

    En shaker: mettre votre poudre et de l'eau. Mélanger et c'est prêt.


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    Autres pancakes sur le thème de Noël par Lydie et par Erwan…

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