Pancakes du 1er concours Eggnergy (recette de Guillaume Lespert)
Il y a quelques années, notre ambassadeur Nico BZH a réalisé un concours avec Eggnergy sur le thème de la pancake du matin:
Pancake numéro 1
- 4 œufs Bio.
- 40g de flocons d’avoine bio mixés en poudre.
- 40g de farine de sarrasin bio.
- 2 cuillères à soupe de lait d’amande.
- 5g de bicarbonate de sodium.
- 5g de levure sans gluten ?
- Garniture:
- baies de goji, amandes effilées, chocolat bio 90%, noix de coco râpé et une poignée de raisins blancs.
Pancake de Noël (Guillaume)
- 4 œufs Bio.
- 40g de flocons d’avoine bio mixés en poudre.
- 30g de farine de pois chiches bio.
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
- 5g de bicarbonate de sodium
- 5g de levure sans gluten
- 5ml d’arômes pain d’épices bio
- Garniture :
- bananes, noix …et pour garnir le tous, je met 2 cuillères à soupe de sirop d’érable (ou d’agave).
Autre recette de pancake de Guillaume
Pancakes aux flocons d’avoine et farine de pois chiches.
Garniture à base de: framboise.,cassis,groseilles, fromage blanc parsemé d’un coulis de chocolat noir 95%.
Magasin en ligne
Farine d’amande blanche 20,49 g de protéines pour 100 g
Farine d’amande blanche bio: Sachet de 1 Kg ou 500 g
Cette farine d'amande blanche bio a été extraite de manière biologique à partir d'amande blanche de qualité supérieure .
Parfait pour faire de savoureux desserts, cookies, biscuits ou pour vos pains cétogènes!
Laquelle choisir?
Poudre d'amandes, amandes moulues ou farine d'amandes?…
c'est pas mal la même chose. Pour la farine d'amande, les amandes sont moulues plus finement.
Contrairement à la poudre d'amande, la farine a été dégraissée. Elle contient donc une teneur plus élevée en protéines mais plus basse en glucides et en lipides que la poudre d'amande.
VALEURS NUTRITIVES (pour 100g)
- Energie: 644 Kcal – 2694KJ
- Protéines : 20,49 g
- Lipides : 58,71 g (saturés : 10,61 g)
- Glucides : 2,5 g (dont sucre : 2,2 g)
- Fibres : 12,07 g
- Sel : <0,01 mg
FR-BIO-01
Agriculture Espagne
Autres pancakes sur le thème de Noël par Lydie et par Erwan…
- Tarte aux noix de pécan
- Barres de protéines
- Gâteau financier eggnergy
- Pain protéiné de régime à l’arôme d’amande
- Super-aliments et Granolas
- Muffin aux amandes biologiques
Agriculture Biologique A la une Amandes articles les plus lus Astuces Blanc d'oeuf Bodybuilding Cacao chanvre collation compléments Concentré Céréales farine sans gluten Fitness gainer galette Gateaux granola Inuline laitière maltodextrine muesli Musculation Nutrition Oeuf entier Oméga 3 Peptides perdre du poids petit-déjeuner Protéines Biologiques Recettes Régime Sans cholestérol Sans gluten Sans lactose Sans OGM Sans sucre Santé Sucre diététique superaliment Vidéos Végan – Végétalien Whey wheygg