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Les noix du Brésil sont riches en sélénium, antioxydants et graisses saines. Elles favorisent la santé cardiaque, protègent contre les radicaux libres et améliorent la fonction cérébrale.
Même consommées en petites quantités, les amandes sont un complément alimentaire de qualité et cela avec un apport calorique maitrisé.
Cette farine d’amande bio a été extraite de manière biologique à partir d’amande blanche de qualité supérieure.
Recette du macaron au blanc d’oeuf en poudre et au sucre d’agave.