Organic eggwhite protein

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Farine d'avoine bio - 1 kg (11% de protéines)

Référence 00443
€6.99
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Détails du produit

Farine = moulue très finement

VALEURS NUTRITIVES (pour 100g)



FARINE D'AVOINE

avoine en farine de 0,3 mm env.





Energie: 380 Kcal – 1585 KJ

Glucide: 66 g (sucres - g)

Protéine: 11 g

Lipide: 6,3 g (saturées: 1,2 g)

Fibre : 5 g

Sodium (Na) : 17.50 mg

La farine d'avoine est un nutriment particulièrement adapté à l'alimentation des personnes pratiquant une activité physique régulière, elle augmente l'énergie nécessaire à la hausse des performances que se soit pour les performances de force ou bien d'endurance en raison de la propagation régulière et diffuse des glucides dans l'organisme pouvant atteindre plusieurs heures.

Les glucides d'avoine possèdent un faible indice glycémique, ce qui empêche l'élévation de l'insuline dans le sang pouvant dérégler l'organisme et engendrer une prise de gras indésirable et maintient un taux de sucre stable dans le sang.

Elle contient des protéines à haute valeur biologique, des vitamines, des oligo-éléments et des fibres.

Cette grande diversité de nutriments intervient directement sur notre organisme en ayant de multiples actions bénéfiques comme :

- La formation et la préservation des os
- La production d'hormones
- La régulation du rythme cardiaque
- L'Amélioration du taux de cholestérol sanguin
- La réduction des risque de problèmes cardiovasculaires.
- L'Augmentation de l'énergie et de l'endurance
- Facilite la construction musculaire

En plus de cela, la crème d'avoine possède une grande capacité de dissolution et des saveurs incroyables.

Agriculture UE

FR-BIO-01

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This powder is guaranted by the following characteristics :

1 – EGG’S ORIGIN CHARACTERISTICS

The organic powder is optained with eggs from organic production. This one is prepared following the obligation defined by the order EEE 852 and 853/2004. Then it’s dried by atomisation.

atomised

 

2 – BACTERIOLOGICAL CHARACTERISTICS

EEC directive 89.06.20

Aerobic flora mesophile at 30°C: < 10 000 germes/g

Enterobateries at 30°C: < 10 germes/g

Staphylococcus with coagulase+: Nil germes/g

Salmonella: Nil germes/ 25 g

 

3 – PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS

Humidity: < 8 %

Protein: About 82 %

Lipid: 0

pH 6,00-8,50

Carbohydrate: About 1 %

 

4 – ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS ASPECT

white powder

Absence of foreign lump

ODOR: Nil

Organic eggwhite powder

5 g of eggwhite powder represent 1 egal fresh eggwhite if you add 35 g of water. One box of 500 g egal 100 eggwhites. Think, you are saving money… if you buy fresh organic eggs (and because the yolk is not conserve)

It’s not necessary to add water if you are cooking with liquid ingredients. You will have a better result…!

Certificat by Ecocert

FR-BIO-01

Agriculture France


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