Recette avec des flocons d’avoine bio.

Les flocons d’avoine bio.

Son d'avoine bio 1 kg

Référence 00227
€4.35
En stock
1
Détails du produit

suggestion de présentation

Son d'avoine bio (Origine: France, Finlande)

Organic oat bran


Idéal pour vos pains protéinés ou galettes protéinées.


Certificat: ECOCERT FR-BIO-01


Description : Produit biologique, sans OGM, non traité, ni irradié.

Ingrédients : 100 % son d’avoine bio


PROPRIETÉS PHYSICO-CHIMIQUES

Couleur: Marron clair

Odeur: Caractéristique

Saveur. Typique

Humidité : < 13 %


VALEURS NUTRITIONNELLES (100g)

Énergie: 376 Kcal

Glucides: 63,30 g (sucres 0,0 g)

Protéine: 12,20 g

Graisse: 7,30 g (saturées:1,30 g)

Fibre : 10,80 g

Sodium (Na) : 2 mg


PROPRIETÉS BACTERIOLOGIQUES (ufc/g)

Germes totaux : < 500.000

Levures et moisissures : < 10.000

Coliformes fécaux : < 1.000

E.Coli : < 100

Salmonella : Absence dans 25 g

Aflatoxynes B1 : 2 ppb

Aflatoxynes : B1,B2,G1,G2 : 4 ppb

Enregistrer ce produit pour plus tard

Le flocon d’avoine est une denrée alimentaire céréalière créée par la transformation d’une graine d’avoine par un procédé de traitement des gruaux à basse température.

Les sportifs les utilisent volontiers tous les matins pour un apport en bons glucides.

Ils les utilisent principalement en galette: voir les recettes de Nico BZH.

Ou bien de façon classique en porridge ci-dessous:


Recette du porridge protéiné biologique (suggestion)

porridge protéiné eggnergy
porridge protéiné eggnergy

60 à 100g de flocons d’avoine bio

60 g de wheygg bio

facultatif:

Sirop d’agave bio

Banane ou fraises

Fruits secs: raisins, noix de coco…

Mélanger vos poudres et ajouter de l’eau, déguster

Vous pouvez aussi remplacer l’eau par du fromage blanc.

Bon appétit!


Flocons d’avoine bio

Eggnergy vous propose des petits flocons d’avoine.

A mélanger avec vos protéines aux petits déjeuners.

Bon appétit!