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Notre gamme de produits biologiques

Notre gamme de produits biologiques

wheygg et wheyggainer

La glutamine dans la poudre de blanc d’œuf bio

    De 10 à 20 % de glutamine pour la protéine de lait et de blanc d’oeuf. Le lait de vache et les œufs constituent les plus importantes sources de protéines et de peptides bioactifs dans l’alimentation humaine.

    le blanc d'oeuf bio

    Blanc d’oeuf en poudre magasin bio

      Blanc d’oeuf en poudre magasin bio: Eggnergy vous propose des protéines d’oeufs 100% biologiques. Recommandées pour les régimes protéinés ou régimes hyperprotéinés sans cholestérol.

      flocons quinoa bio

      Les flocons de quinoa bio.

        Les flocons de quinoa bio sont des graines pressée. Le quinoa (Chenopodium quinoa) était et reste l’une des rares plantes à pouvoir survivre dans le milieu inhospitalier de l’Altiplano andin.

        Recette de muesli

          Originaire de Suisse, il tire son nom de « must » ou « soft Food » en allemand. Le muesli est largement disponible sous forme emballée, mais il est simple à fabriquer à la maison…

          gomasio avec du sésame

          Le Gomasio

            Le gomasio est un condiment à base de graines de sésame et de sel marin, très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne pour aromatiser les aliments, car très riche en nutriments, minéraux et vitamines.

            Avoine

              L’avoine est un ingrédient qui est un allier de taille pour vous aider à atteindre vos objectifs en termes de masse musculaire ou plus simplement pour prendre du poids.

              Fort comme un bœuf grâce au blanc d’œuf

                Les produits biologiques de chez Eggnergy servent de carburant à des sportifs de haut niveau qui souhaitent développer leur masse musculaire. Jean-François Baudet cherche des matières premières locales pour satisfaire ses champions.

                Le curcuma poivré bio réalisé dans notre atelier

                  Comme beaucoup d’épices, le curcuma traditionnel n’échappe pas à l’irradiation en vue d’augmenter sa durée de conservation et aussi de limiter le développement de certains parasites. Le curcuma issu de l’agriculture biologique ne subit pas un tel traitement.

                  La poudre d’œuf entier bio

                    Excellente source de protéines, vitamines (A, B, D, K) fer, phosphore et zinc. Elles contiennent également de précieux pigments antioxydants (lutéine et zéaxanthine, très utiles pour la fonction rétinienne et donc pour prévenir la dégénérescence maculaire liée à l’âge ou DMLA).

                    Composez votre muesli

                      Composez votre muesli et nous vous les emballerons dans un (ou des) sachet(s). Nous calculerons pour vous, les valeurs nutritionnelles de votre muesli!

                      Moringa (Shigru) bio de chez Eggnergy.

                        Cet arbre de croissance rapide constitue une manne : sa racine est condimentaire, ses graines dépolluent l’eau et apportent des omega-7 tandis que ses feuilles offrent une exceptionnelle ressource nutritive lui permettant de répondre à lui seul (tout comme la spiruline) aux problèmes de dénutrition : provitamine A (10 fois les carottes), vitamine C (7 fois les oranges), potassium (15 fois les bananes), fer (25 fois les épinards).

                        titre fructose la vérité

                        Le Fructose: La vérité

                          Ces études ont été faites sur des rats en premier et puis sur des êtres humains (en Chine). La dose de fructose donnée aux rats représentait l’équivalent de 41 pommes par jour pour un homme…

                          La Farine Bio pour réaliser vos galettes

                            Farine d’engrain est fabriquée à partir de grains d’engrain ou petit épeautre (Triticum monococcum). A ne pas confondre avec la farine d’épeautre (ou de grand épeautre)… Cette farine est identique à celle cultivée par nos ancêtres du triangle fertile il y a 10.000 ans.

                            post training

                            Encas après l’entrainement

                              L’idée nous est venu après que les coaches nous signalent qu’ils n’existe pas de « post training » spéciaux après l’effort…