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Notre gamme de produits biologiques

Notre gamme de produits biologiques

wheygg et wheyggainer

Les bienfaits des protéines de blanc d’œuf

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De 10 à 20 % de glutamine pour la protéine de lait et de blanc d’oeuf. Le lait de vache et les œufs constituent les plus importantes sources de protéines et de peptides bioactifs dans l’alimentation humaine.

le blanc d'oeuf bio

Blanc d’œuf Bio France

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Eggnergy vous propose des protéines d’oeufs 100% biologiques. Recommandées pour les régimes protéinés ou régimes hyperprotéinés sans cholestérol.

flocons quinoa bio

Les flocons de quinoa bio.

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Le quinoa (Chenopodium quinoa) était et reste l’une des rares plantes à pouvoir survivre dans le milieu inhospitalier de l’Altiplano andin.

Recette de muesli

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Originaire de Suisse, il tire son nom de « must » ou « soft Food » en allemand. Le muesli est largement disponible sous forme emballée, mais il est simple à fabriquer à la maison…

gomasio avec du sésame

Le Gomasio

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Le gomasio est un condiment à base de graines de sésame et de sel marin, très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne pour aromatiser les aliments, car très riche en nutriments, minéraux et vitamines.

Avoine

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L’avoine est un ingrédient qui est un allier de taille pour vous aider à atteindre vos objectifs en termes de masse musculaire ou plus simplement pour prendre du poids.

Fort comme un bœuf grâce au blanc d’œuf

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Les produits biologiques de chez Eggnergy servent de carburant à des sportifs de haut niveau qui souhaitent développer leur masse musculaire. Jean-François Baudet cherche des matières premières locales pour satisfaire ses champions.

Le curcuma poivré bio réalisé dans notre atelier

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Comme beaucoup d’épices, le curcuma traditionnel n’échappe pas à l’irradiation en vue d’augmenter sa durée de conservation et aussi de limiter le développement de certains parasites. Le curcuma issu de l’agriculture biologique ne subit pas un tel traitement.

La poudre d’œuf entier bio

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Excellente source de protéines, vitamines (A, B, D, K) fer, phosphore et zinc. Elles contiennent également de précieux pigments antioxydants (lutéine et zéaxanthine, très utiles pour la fonction rétinienne et donc pour prévenir la dégénérescence maculaire liée à l’âge ou DMLA).

Composez votre muesli

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Composez votre muesli et nous vous les emballerons dans un (ou des) sachet(s). Nous calculerons pour vous, les valeurs nutritionnelles de votre muesli!

Graines d’amarante

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Recette facile de granola bio avec des graines d’amarante biologiques

Moringa (Shigru) bio de chez Eggnergy.

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Cet arbre de croissance rapide constitue une manne : sa racine est condimentaire, ses graines dépolluent l’eau et apportent des omega-7 tandis que ses feuilles offrent une exceptionnelle ressource nutritive lui permettant de répondre à lui seul (tout comme la spiruline) aux problèmes de dénutrition : provitamine A (10 fois les carottes), vitamine C (7 fois les oranges), potassium (15 fois les bananes), fer (25 fois les épinards).

titre fructose la vérité

Le Fructose: La vérité

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Ces études ont été faites sur des rats en premier et puis sur des êtres humains (en Chine). La dose de fructose donnée aux rats représentait l’équivalent de 41 pommes par jour pour un homme…

La Farine Bio pour réaliser vos galettes

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Farine d’engrain est fabriquée à partir de grains d’engrain ou petit épeautre (Triticum monococcum). A ne pas confondre avec la farine d’épeautre (ou de grand épeautre)… Cette farine est identique à celle cultivée par nos ancêtres du triangle fertile il y a 10.000 ans.

post training

Encas après l’entrainement

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L’idée nous est venu après que les coaches nous signalent qu’ils n’existe pas de « post training » spéciaux après l’effort…

inuline bio eggnergy résout les problèmes intestinaux

L’inuline résout tous les problèmes intestinaux

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L’ inuline est un oligosaccharide avec des caractéristiques uniques qui permet de résoudre de nombreux problèmes de santé. Car elle agit sur le «second cerveau», c’est à dire l’intestin, en faisant les changements profonds dans un court laps de temps.