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Les oléagineux

    Les oléagineux

    Les graines et fruits oléagineux (amande, noix, noisette, noix du Brésil, noix de Cajou, pistache, cacahuète, graines de lin, de sésame, de tournesol, de courge…) sont peu “sucrés” mais caloriques du fait de leur teneur en graisses végétales.

    Ils représentent l’encas idéal, car ils sont rassasiants et riches en vitamines et minéraux. Ils peuvent agrémenter les plats (salades, par exemple) ou remplacer des matières grasses animales dans certaines préparations culinaires (par exemple la crème de sésame ou la purée d’amande peuvent se substituer au beurre).

    Une portion de 20 à 30 g par jour (comme le recommande le Programme national nutrition et santé) apporte fibres, protéines végétales et acides gras oméga-3.

    oléagineux
    Oléagineux: Encas idéal

    Gomasio en pot fraîcheur de 400 g

    00436
    €9.20
    En stock
    1
    Détails du produit
    Marque: Eggnergy
    Agriculture Biologique: oui
    Origine de la matière première: Non UE
    UPC: 0698142606206
    Organic: yes
    Végétarien: oui
    Végan: oui
    Gluten: sans gluten

    Gomasio fait maison.

    pot de 400 g.

    Disponibles: Nature, aux graines de chanvre et aux graine de courge.

    Le gomashio (胡麻塩?, ou gomasio) est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin.

    Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie « sésame » en japonais et de shio, « sel » (5% dans notre recette).

    Il nous est possible de modifier la teneur en sel si vous nous demandez !

    Utilisation:

    Sur les pâtes ou le riz, il remplace avantageusement les sauces et autres matières grasses superflus.

    Excellent accompagnateur pour les régimes.

    Le gamasio bio que nous vous vendons est frais: il est entièrement préparé au fur et à mesure des commandes et il est conditionné dans notre atelier en Bretagne. Très bon apport en vitamines E (vitamines de la vie).

    Il est conditionné dans un pot hermétique à l’air et à la lumière pour vous garantir une fraîcheur optimale.

    FR-BIO-01

    Agriculture Non UE



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