Qu’est-ce que le Sucre inverti ?
Le sucre inverti est différent du sucre de table, il ne forme pas de gros cristaux granuleux lorsqu’il refroidit.
C’est un supplément glucidique utilisé par de nombreux athlètes, notamment les sportifs d’endurance et de force adeptes des boissons énergétiques. La maltodextrine bio et les boissons isotoniques bio vous permet d’éliminer les pertes d’énergie durant un effort intense et prolongé.
Le sucre inverti est différent du sucre de table, il ne forme pas de gros cristaux granuleux lorsqu’il refroidit.
La concentration d’une boisson énergétique réalisée soi-même à partir de poudre énergétique peut donc varier en fonction du nombre de mesurettes que l’on dilue dedans. La boisson obtenue sera alors soit hypertonique, soit hypotonique, soit isotonique.
Sucres diététiques et édulcorants naturels
Les sports d’endurance et les boissons isotoniques biologiques « faites maison » avec la maltodextrine de manioc bio.
Ces études ont été faites sur des rats en premier et puis sur des êtres humains (en Chine). La dose de fructose donnée aux rats représentait l’équivalent de 41 pommes par jour pour un homme…
La maltodextrine de manioc est utilisée par de nombreux athlètes, notamment les sportifs d’endurance adeptes des boissons énergétiques.