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Sucres et édulcorants

Bosucres et édulcorantsutique: Sucres et édulcorants

dextrose monohydraté

Dextrose monohydraté DE100

    Le dextrose monohydraté est utilisé dans les mélanges à sec aussi bien qu’en solution. Il est particulièrement utilisé dans les glaces.

    sucre d'agave

    Sucre d’agave bio

      Le sucre d’agave a des propriétés extraordinaires pour en faire un sucre à IG bas qui convient parfaitement aux sportifs.

      isotonique - hypotonique - hypertonique

      Boisson isotonique, hypertonique et hypotonique 

        La concentration d’une boisson énergétique réalisée soi-même à partir de poudre énergétique peut donc varier en fonction du nombre de mesurettes que l’on dilue dedans. La boisson obtenue sera alors soit hypertonique, soit hypotonique, soit isotonique.

        les fruits

        Vente de fruits secs et déshydratés

          Vente de fruits secs et déshydratés. Energie de meilleures qualité: Les fruits sont un excellents apport en glucides avant ou après une séance de sport. Votre corps a besoin de bons glucides pour répondre aux efforts d’endurance.

          inuline eggnergy ventre

          Inuline et diabète

            L’inuline d’agave Haut de gamme (Inufib) est une Fibre alimentaire Biologique et Prébiotique provenant de la plante d’Agave bleue du Mexique.

            recette glucose de maïs

            Recette avec du glucose de maïs biologique

              La plupart des sportifs connaissent bien le glucose de maïs bio dans les boissons isotoniques « maison » comme un sucre à assimilation rapide pour éviter les « coups de fringale ». Aujourd’hui, nous vous proposons une recette maison pour réaliser des chamallows qui pourraient être utilisés pour la même raison…

              titre la vérité sur le fructose

              Le Fructose: La vérité

                Ces études ont été faites sur des rats en premier et puis sur des êtres humains (en Chine). La dose de fructose donnée aux rats représentait l’équivalent de 41 pommes par jour pour un homme…

                Nicolas Martin Maltodextrine

                Maltodextrine DE 10

                  La maltodextrine de manioc est utilisée par de nombreux athlètes, notamment les sportifs d’endurance adeptes des boissons énergétiques.

                  agave

                  L’inuline serait le prébiotique parfait!

                    Jean-Marc Dupuis écrit dans le magazine Santé Nature Innovation… Les prébiotiques: Ce sont des fibres végétales que nous ne digérons pas, mais qui servent de nourriture aux bactéries qui sont dans notre intestin. Elles les aident ainsi à se reproduire.

                    Un délicieux gâteau avec de l’inuline…

                      Luigi Ottaiano est Chef Napolitain du Tyrol du Sud, nous donne la recette. Elle nous conduit à la découverte de cette substance naturelle disponible sur ce site, ce qui contribue à réduire la graisse et le sucre.