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Gâteau choc/coco façon financier

« Protéine du naturopathe »: 1 Kg (60% Protéines et sans sucre)

Référence 00471
€45.90
En stock
1
Détails du produit

Photo non contractuelle: Poche de 1000g

Protéine de blanc d’œuf*, protéines de chanvre* et cacao*

*issus de l'Agriculture Biologique

Sans sucre ajouté.

Recommandé par les naturopathes.

Idéale pour le régime protéiné car elle contient des fibres et des protéines (60%).

Ingrédients:

Poudre de blanc d’œuf*, protéine de chanvre*, cacao maigre protéiné 10/12

*produits issus de l'Agriculture Biologique.

Ce produit est préparé et conditionné dans notre atelier en Bretagne.

Analyse nutritionnelle pour 100 g

Protéines: 60%

Glucides: 9% dont sucre: 0,7 g

Lipides: 7% dont saturé: 2 g

Fibres: 17%

Contient de bons acides aminés, des acides gras oméga 3, 6 etc.


Mode d'emploi:

En shaker: mettre votre poudre et de l'eau. Mélanger et c'est prêt.

En galettes protéinées: Vous n'avez qu'à ajouter de l'eau (et/ou des flocons d'avoine) pour reconstituer la pâte (plutôt épaisse) et réaliser vos galettes dans une poêle légèrement beurrée.


Origine UE/non UE


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Gâteau choc /coco façon financier by Nicobzh

? ( 100% bio )

Ingrédients :

  • 1 banane mure bio
  • 4 œufs bio
  • 20 gr huile de colza bio
  • 1 pot de yaourt nature bio
  • 50 gr sucre coco bio
  • 40 gr son blé (ou flocons de sarrasin mixés Eggnergy)
  • 60 gr flocons d’avoine Eggnergy
  • 20 gr poudre coco râpée
  • 1 sachet poudre à lever bio sans gluten
  • 1 c-à-s de poudre de blanc d’œufs bio Eggnergy
  • 15 gr d’amande ou de noix concassés
  • 2 carrés de chocolat bio >85 % de cacao concassé

Recette :

  • Huilez votre moule avec un peu d’huile de colza et du papier absorbant
  • Préchauffez le four à 200°C
  • Dans un saladier, écrasez la banane à la fourchette
  • Ajoutez les œufs / huiles / yaourt
  • Mélangez au fouet
  • Ajoutez le sucre / son / flocon / poudre coco / levure chimique / poudre de blanc d’œufs
  • Mélangez de nouveau au fouet jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène
  • Versez la pâte dans le moule et parsemez-le d’amande / noix / chocolat concassé
  • Enfournez 15-20 min / laissez reposer et dégustez!…

 

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Egg

Président SARL Eggnergy Président de Bretagne TransAmerica

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