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Farines biologiques

FARINE D’AVOINE

Ses qualités

  • Augmente les performances et facilite la prise de muscles.
  • L’une des meilleures sources de glucides.
  • Riche en protéines de haute qualité.

Ses bienfaits chez le sportif:

La farine d’avoine est un nutriment particulièrement adapté à l’alimentation des personnes pratiquant une activité physique régulière, elle augmente l’énergie nécessaire à la hausse des performances que se soit pour les performances de force ou bien d’endurance en raison de la propagation régulière et diffuse des glucides dans l’organisme pouvant atteindre plusieurs heures.

Faible Indice glycémique:

Les glucides d’avoine possèdent un faible indice glycémique, ce qui empêche l’élévation de l’insuline dans le sang pouvant dérégler l’organisme et engendrer une prise de gras indésirable et maintient un taux de sucre stable dans le sang.

Protéines et vitamines naturelles:

Elle contient des protéines à haute valeur biologique, des vitamines, des oligo-éléments et des fibres.

Cette grande diversité de nutriments intervient directement sur notre organisme en ayant de multiples actions bénéfiques comme :

  • – La formation et la préservation des os
  • – La production d’hormones
  • – La régulation du rythme cardiaque
  • – L’Amélioration du taux de cholestérol sanguin
  • – La réduction des risque de problèmes cardiovasculaires.
  • – L’Augmentation de l’énergie et de l’endurance
  • – Facilite la construction musculaire

En plus de cela, la farine d’avoine possède une grande capacité de dissolution et des saveurs incroyables.

Farine d'engrain bio (petit épeautre): 1 kg (Origine: France)

Référence 00445
€7.99
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1
Détails du produit

Photo: suggestion de présentation

Farine à la meule de pierre "tout usage" dite d'engrain: semi-complète.

Petit épeautre: SAC DE 1 KG

Triticum monococcum Diploïde 2n = 14 (Petit épeautre du Mont Ventoux, Albini, Tifi, Terzino) Voir notre vidéo ---> Non hybridé et sans OGM

Mouture sur meule de pierre

Demi-complète (extraction 85%) type 110

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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:

365 Kcal - 1549 KJ

Matières grasses: 2,5 g (saturés: 0,37 g)

Glucides: 66,1 g (sucre: 1,6 g)

Fibres: 7,3 g

Protéines: 12,3 g

sel: 0,01 g

L’intérêt du petit épeautre: Cette céréale très ancienne est pauvre en gluten et possède de nombreuses vertus:

- Riche en protéines: 12,3 g pour 100 g

- Il vous aide à faire le plein de minéraux et de vitamines

- Il lutte contre le vieillissement

- Il vous aide à digérer

- Il est pauvre en gluten

- Il n'a pas subit de modification génétique.

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FR-BIO-01

AGRICULTURE FRANCE

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