Farines biologiques

La farine est une poudre obtenue en broyant et en moulant des céréales ou d’autres produits agricoles alimentaires solides, souvent des graines.

Elle est à la base de la fabrication des pains, des pâtes, des crêpes, des pâtisseries et de plusieurs mets.

Farine de sarrasin bio en 1 kg (sans gluten)

Référence 00359
€6.50
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Détails du produit

FARINE DE SARRASIN BIOLOGIQUES

Moulin à meule de pierre dans notre atelier.


VALEURS NUTRITIVES (pour 100g)


Énergie: 350 Kcal – 1483 KJ

Glucide: 71 g (sucres 1 g)

Protéine: 10 g

Lipide: 2 g (saturées:1 g)

Fibre : 4 g

Sodium (Na) : 1 mg

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