Crêpes de Gourin
Les crêpes de Mahé de Gourin sont reconnues comme les meilleures de Bretagne.
Crêpes de Gourin
Faîtes à la main de façon traditionnelle et artisanale depuis plus de 50 ans.
Les crêpes de Mahé de Gourin sont reconnues comme les meilleures de Bretagne.
Farine d’engrain est fabriquée à partir de grains d’engrain ou petit épeautre (Triticum monococcum). A ne pas confondre avec la farine d’épeautre (ou de grand épeautre)… Cette farine est identique à celle cultivée par nos ancêtres du triangle fertile il y a 10.000 ans.